葉にんにくと豚肉のあんかけ麺＆わかめスープ弁当

献立
・わかめスープ
・葉にんにくと豚ロース肉のあんかけ　
・豆もやしのナムル
・中華麺

このくらいの時期になるとそらさんから送られてくる「葉にんにく」。
やんわりにんにくの風味があって、中華系の炒め物にgoodです！
今回は豚ロース肉＆玉葱と一緒に炒めて軽くあんかけに。
味付けもいい感じに出来て美味しかったです(^o^)

わかめスープは写真だと真っ黒でなんだか分からないですねぇ〜。
わかめもそらさんの取扱商品で、天然・天日干しの乾燥わかめ
コシが強く歯ごたえあっておいしいわかめです！
ユウキ食品の韓国だしベースで作りました。

Happy Mix diary も更新しました！