久々に「アラビアータ」を作ってみたよ！

シンプルンな料理ほど、難しかったりする。
卵料理などもそうだしね。
パスタ系だと、ペペロンチーノやアラビアータが結構ハードル高いと思う。
ジャンボがアラビアータが好きなので、時々作ります。
材料も少なめなので作りやすいといえば作りやすいけれど、
美味しく作るのは、簡単ではないですねぇ〜。
でも今回、久々に作ったにしては良い味で作ることができた (^^)！
ジャンボもおいしい、おいしいと言って食べていたし。
お料理って納得出来る味に作ることができると嬉しい。
そんでもっておいしいって言ってもらうとまたまた嬉しい (^-^)

『沼サン』的なものを作ってみたよ！

『沼サン』ってご存知でしょうか？
最近話題のサンドウィッチ、陶芸家の大沼道行サンという方が作る
キャベツぎゅぅ〜なサンドウィッチ
奥様が Insutagramに投稿したことで広まって
沼サンクック＆ポストしている方が急増しているようでっせぇ〜。
と言ってもわたしも沼サンを最近知ったのですが・・・(^^;)
気になる方はレシピなどググってみてください！

で、わたしも作ってみました。
が、家にあるものでとりあえず作ってみたので、ベーコンなし。
食パンは４枚切りがあったので、さらに1/2にカットしました。

キャベツたっぷりなので、確かにボリューミィー。
でも、チーズとキャベツ(人参もちょぴっと)だから
いまいち味にインパクトが無いって感じだな・・・。
やっぱ ベーコン入れた方がウマいと思う。
完成度が高くない、途中だなぁ〜っていう味でした。
いろいろとアレンジできると思うけれど、
きっとこれヒット〜っていうレシピがありそう。

パルム ホワイトチョコレート＆チョコレート

我が家の冷凍庫にはいつもアイスがストックされている。
その中でもパルムのストック率は高いですねぇ〜！
とにかく美味しい ！！なめらかなアイスクリームに
コーティングされているチョコの口溶け具合は、もぅ〜最高ぉ〜 (^0^)b
マルチパックはおやつなどに食べるのにちょうど良い大きさだしね。

で、昨年新発売された『ホワイトチョコレート＆チョコレート』
これがまたまたうまいっ　うますぎるっ〜(≧∇≦)〜♪
チョコ好きの私としては、Wチョコのアイスクリームなんて嬉しすぎるでしょ！！
わたしにとって理想のパルムって感じです。
少しとかして柔らかくして食べるのが好き♡(^-^)♡

エコな段ボール

プーマのシューズを２足買いしたので、ちょっと大きい段ボールで送られてきた。
この段ボールに感動 (^0^)!!

段ボールはリサイクルゴミとして収集されるので、
潰してまとめて出すことになっている。
宅配のお野菜のお届けやネットショッピングも段ボールで配送されてくるので、
段ボールがたまってしまい潰すという作業が意外と面倒になったりもします (^^;)

今回もカッターで底の部分のガムテープをカットしないとなと思って裏返すと、
そのまま潰せる仕様になっているではありませんかっ！！
いやぁ〜　これは便利　ほんとに便利。
だって、カッターいらずで簡単に潰せるし、販売する側もガムテープいらずだから
ガムテープを節約出来るでしょ。
すごく良いことだと思うのです (^-^)b
確かに重たいものには限界がある仕様だとは思うけれど、
このタイプの段ボール、もっと増えると良いなって思いましたね。
コストが高いのかな？

Pizzeria Ohsaki に行ってきた。

前々から気になっていたお店『Pizzeria Ohsaki』、行ってきました。
食べログを見るとだいぶ混んでいるみたいなので、
きっと美味しいのだろうと期待でワクワク(^^)
祝日だったので、お昼はブランチメニューの営業みたいですね。
12時ちょい前にお店に到着。
すでに前に７組がウェイティング、駐車場もいっぱいでスタッフの人の指示のもと
空いている敷地内に停めさせてもらう。
車の中で待っていると30分くらいで連絡があった。
思ったよりは早く入店出来ました。

Pizzeriaなので、ピザを注文。
定番的なマルゲリータ、生地は普通。
パスタはムキエビとほうれん草のジェノベーゼソー・イカスミの生パスタ。
イカスミの生パスタは初めて食べた。
ピザもパスタも可もなく不可もなくなお味。
サラダが付くけれど、レタスにフライドオニオンがトッピングのサラダ。
平日のランチタイムはサラダ・パン・スープが付くみたいです。

正直、ちょっと期待していただけに残念 (>_<)
ナポリピッツア認定店ということだけど、
スペシャルな美味しさでは無い。
平日に行った方がスプとパンが付くから、まだお得感があってイイかも。
なんであんなに混んでいるのか不思議だなぁ〜？

伊豆高原で食べたイタリアンのランチがかなり美味しすぎたので
かなり辛口評価になっているかもしれないけれど、
また絶対行きたい！って思わせてくれるお店の登場を待望みます！！！