2009年6月30日火曜日

カレーうどん弁当

献立:カレー、うどん、ウィンナー
☆実はジャンボはとってもカレー好き
 きっと今日のお弁当も喜んでいるはずだ!

 体調が悪いのはなかなか治らず×××
 自律神経がイカレタらしい・・・
 人間ドックの結果では異常なしなのになぁ〜

2009年6月26日金曜日

今年初の東京30℃越え!弁当

献立:めんたいサラスパ、コーン、グリーンレタス
   ウィンナー&玉葱&ニンジン&かぶ&インゲンのクリーム煮
☆かなりジャンボはめんたいサラスパがお好きなようで
 今日も喜んでいた!
 
 ノドの痛みは取れてきたけど
 その下の気管が熱っぽいぞぉ〜
 (しつこいよぉ)
 クラブ活動はお休みじゃっ グス
 
 マイコー安らかに・・・

2009年6月25日木曜日

ノド痛今日で絶対治す!弁当

献立:ウィンナー、ニンジン&カブ&グリーンアスパラ
   &玉葱&ブリのソテーバルサミコ風味、コンキリエ
☆買ってもなかなか減らなかったバルサミコ・・・
 このレシピのおかげで活躍の場が増えている!
 
 まだノドが痛い×××
 今日こそ治すぞぉ〜
 だって明日は久々のクラブ活動なんだぞぉー

2009年6月24日水曜日

夏風邪かいっ!

☆本日ジャンボの都合によりお弁当お休みです。
 2、3日前からノドが痛い・・・
 南天のど飴なめて、ビタロークで栄養補給。
 早く治れ!!!
 
 昨日、阿部ちゃんのドラマ(白い春)が終わった。
 4月からのドラマで一番楽しみなドラマだった。
 阿部ちゃんはイイ俳優さんになったなぁ〜と思った。

2009年6月23日火曜日

大好評!めんたいサラスパ弁当

献立:めんたいサラダスパ、(下に)グリーンレタス
   キュウリ、アスパラサラダ、なすの生姜醤油
   もやし
☆めんたいサラスパは、辛子明太子+マヨネーズ+牛乳少々+
 粒胡こしょうにパスタを和えます。
 なすの生姜醤油も冷やした食べ物なので
 今日は大きめの保冷剤で冷え冷え弁当です。

2009年6月22日月曜日

朝ごパン

☆最近の我が家の朝食の定番「朝ごパン」!
 以前はトーストとコーヒー的なメニューが多く
 野菜不足が気になったので
 サラダとトーストを一緒にすれば食べやすい!と思い
 一皿一緒盛りにしていただいています!
 野菜がある分、パンも1枚で2皿分の朝ごパンが作れます。

2009年6月19日金曜日

テリヤキ丼弁当

献立:鶏もも肉&鶏胸肉&玉葱&インゲンのテリヤキ
   きざみのり&ご飯、じゃがいもサラダ
☆今日のお弁当、丼にしてみました!
 作ってるそばから食べたくなったぁ。

2009年6月18日木曜日

ラタトゥーユ弁当

献立:ラタトゥーユ、ウィンナー、グリーンアスパラ(ゆで)
   かぶ&カジキマグロのソテーバルサミコ風味、コンキリエ
☆夏野菜の季節になるとよく作る「ラタトゥーユ」!
 今回、トマト缶を使用せずフレッシュトマトで挑戦した。
 コンソメ&水分を入れたので、結構煮込んだけれど
 シャバさが抜けきれなかった・・・。

2009年6月17日水曜日

サラスパ弁当

献立:サラスパ(明太子マヨ、下にサニーレタスあり)トマト、アスパラサラダ
   平(ひら)餃子、おろしポン酢
☆お弁当でスパゲティーニ、ディチェコNo.11は初登場!
 平餃子は昨日の夕飯で餃子を作り、具が沢山だったので
 今日のお弁当にもメニューにプラス!
 お粉と山芋も混ぜて焼きます。おいしいです!

2009年6月16日火曜日

今日も美味しくできたんじゃないのー!弁当

献立:鶏胸肉&にんじん&いんげん&カブのソテーバルサミコ風味
   ウィンナー、コンキリエ
☆先週の大根ステーキのレシピをアレンジして
 バルサミコ使ってみた!
 なんかとっても美味しく出来た予感・・・!

2009年6月12日金曜日

大根ステーキ美味しそう!弁当

献立:鶏もも肉&いんげん&にんじん&玉葱&白菜のクリーム煮
   大根ステーキ、コンキリエ
☆ここ数ヶ月毎回、そらさんやトラストから送られてくる大根
 意外と私のレシピが乏しくキープ大根に悩んでいたが、が、が、
 クックパッドでこの大根レシピを発見!
 つーかなんでもっと早く見ねーんだ!と自分でつっこみましたが、
 とって〜〜〜〜も美味しそう!絶対ウマイ!
 

2009年6月11日木曜日

とうとう梅雨入りだにゃー!弁当

献立:ウィンナー、もやし、いんげん、カジキマグロのバターソテー
   おろしポン酢、コンキリエ
☆一昨年くらい前にクロックスの長靴を手に入れてから
 雨の日が楽しみになりやした!
 水たまりにおもいっきり足をつっこめるのです!

2009年6月10日水曜日

煮込み焼き?うどん弁当

献立:ウィンナー、煮込み焼き?うどん、ポテトサラダ
☆焼きうどんのつもりで作っていたけれど
 味付けしただし汁の量が多かったようで
 煮込んで味をしみ込ませることになってしまった
 今日のうどん弁当・・・まぁ〜味はまぁまぁでした!

2009年6月9日火曜日

人間ドックやってきました!弁当

献立:鶏もも肉&いんげん&にんじんのバター醤油ソテー
   ウィンナー、ポテトサラダ、コンキリエ
☆先日近所のカルディがセールだったので、
 カルピスバターをお買い得ゲッツ!うひょひょ
 昨日、人生初の人間ドック(半日)を体験。
 胃の検診は炭酸+バリウム飲んで
 げっぷしちゃダメって言われるのでキツかったぁ〜。
 あと、マンモグラフィーは相変わらず激痛!!!っす。

2009年6月5日金曜日

おうちでお弁当食べました!

献立:ウィンナー、ブロッコリー、豚もも肉の野菜巻き(じゃがいも&いんげん&にんじん)
   コンキリエ
☆ここ数日体調が良くないジャンボ
 今朝、顔が赤く熱が出ていた。
 まままさかの新型インフルエンザ?・・・
 ではなかったです。
 会社をお休みしたので、おうちでお弁当です。

2009年6月4日木曜日

祝!とくダネ田中さんスタジオ出演弁当

献立:ウィンナー、プチトマト、鮭のムニエル
   大根&玉葱&いんげん&カブの茎のクリームソース?(スープ)
   コンキリエ
☆バターの量が少なくてベシャメルがかなりシャバくなってしもた・・・
 とくダネのレポーターの田中さんは、
 テレビ電話の中継?が多く
 まともに動いているところを観る事がまれだった。
 最近は通常の中継が多くなり、きちんと動いている姿を
 観る事が多くなっていた。
 本日、その田中さんがスタジオに出演してレポートしていた!
 その姿を観て嬉しかったぁ。

2009年6月3日水曜日

鶏胸肉であっさり弁当

献立:ウィンナー、プチトマト、
   鶏胸肉&ニンニクの茎&ネギの塩ダレ炒め、うどん
☆お弁当にはマカロニかうどんなんだけど
 今度、そばにも挑戦してみようかな?

2009年6月2日火曜日

アカスリタオル最高ー!弁当

献立:ウィンナー、じゃがいものマヨネーズ和え、スナックエンドウ
   鶏もも肉とコーンのバター炒め、もやしと大根のサラダ
   コンキリエ
☆我が家で使用しているバターは「カルピスバター有塩」
 一時期、バターが売っていないという状況だったけれど
 最近はよく目にするようになった!
 カルピスバターは最高っす!