2009年4月30日木曜日

今日で4月も終わりか〜弁当

献立:ウィンナー、ゆでスナックエンドウ、ぴりぴりれんこん(頂戴物)
   もやしナムル、鶏もも肉&玉葱&ネギの味噌炒め、コンキリエ
☆昨日の夜グータンヌーボでりょうさんが肉もやしを持ってきたいた。
 ちょうど田楽味噌を作ったので、それをヒントに味噌肉もやしにしてみた!

2009年4月29日水曜日

毎日お世話になっております!

☆今日は「昭和の日(祭日)」ということでジャンボは会社に行かないので
 お弁当はお休みです。
 毎日お世話になっているまな板さんとペティナイフさん。
 la baseのまな板さん、使い始めて10ヶ月
 木のまな板良いですね〜!
 ペティさんは、もうかれこれ15年以上使わせてもらってます。
 私は手が小さいのでこのサイズが最高に良い!

2009年4月28日火曜日

SUPER FRY弁当

献立:玉葱、筍、じゃがいも、豚ヒレ肉とネギ、豚ヒレ肉(全てフライ)
   コンキリエ
☆筍のフライが絶品!
 うわぁ〜 キャベツの千切りも付ければよかったぁ〜

2009年4月27日月曜日

つよぽん復帰に向けて頑張れ!弁当

献立:ウィンナー、焼きソバ、豚ヒレ肉&タケノコ&もやしのあんかけソース
☆あたくし、以前中華レストランで働いていた期間が長く
 中華はかなりの得意料理!
 今日の焼きソバは市販されている蒸し麺(焼きソバ用)に
 焼きを入れている。
 醤油ベースの炒麺やソース焼きソバも美味しいけど
 あんかけの焼きソバはこれまた絶品っす!

2009年4月24日金曜日

中華セイロ登場!


☆おとといゲットした21cm中華セイロ。
 下のお鍋は河童橋で初代中華セイロ購入時の物。
 21cmは家庭で使うには丁度良い大きさだと思う。
 ル・クルーゼのスチーマー購入も検討したけれど
 それはまたの機会という事で。

2009年4月23日木曜日

中華セイロゲッツ!弁当

献立:さつまいもサラダ、ゆでスナックエンドウ、ウィンナー
   タケノコ&鶏もも肉&にんじん&玉葱&ネギのオイスターソース炒め
   コンキリエ
☆昨日自分のバースディケーキを買いに行ったら
 ちょっと寄ってみた高島屋で中華セイロ21cmがセールになっていた!
 去年乾かし方があまくカビてしまいダメにしていたが
 蒸し料理ブームでセイロが売っとらんかった。
 本当に昨日はラッキー!

2009年4月22日水曜日

アースディ&マイバースディ弁当

献立:さつまいもサラダ、ウィンナー、ベーコン&ネギ&もやし炒め、
   ブリのバター焼き、おろしポン酢、コンキリエ
☆私はよくマンガみたいと言われます。
 今日はジャンボ(ダンナのニックネームにします)のお弁当を
 カバンに入れ忘れてしまいました すまん・・・。

2009年4月21日火曜日

定額給付金申請しました!弁当


献立:さつまいもサラダ、ゆでスナックエンドウ、ウィンナー
   タケノコ&キャベツ&にんじん&玉葱のクリーム煮、コンキリエ
☆クリーム煮はコンソメで軽く煮たお野菜にベシャメルソースを加えました。
 ベシャメルがちょっとダマになったけど、お野菜たちと合体したら問題なし!
 美味しく出来た!
 

2009年4月20日月曜日

ゲゲゲッ!!!見逃してるよぉ〜弁当

献立:ウィンナー(今日はミニタコさん)、もやしナムル、ゆでスナックエンドウ
   豚の角煮&大根、コンキリエ
☆今か今かと放映を待ち望んでいた
 「笑いZEROやりすぎ格闘王座決定戦vol.3」の決勝戦
 Webサイトで3月末にすでに放映していた事を今日知る ガ〜〜〜ン
 戦いをぜひ観たかったなぁ〜
 今日のめざましの占い最下位だったけれど、これか・・・

2009年4月19日日曜日

Earth Day Tokyo 2009代々木公園


お天気も良いので人がいっぱい!
食べ物食べたい人は、My食器&Myはしなど持参した方がベスト!
今年もいつものディジュリドゥ屋さんが出店していました。
何本か試し吹きさせてもらった。
良いディジュは音が鳴るな〜。

2009年4月17日金曜日

今年もキタ〜〜〜!タケノコ

自然栽培のそらさんから今年も届いちゃいました!タケノコさん
 去年初めて生のタケノコをゆでて食したのですが
 香りが良くてとても美味しかった!
 今年も楽しみにお待ちしておりました。
 米ぬか買いに行こうっと。

2009年4月16日木曜日

おひたしはかき菜です!弁当


献立:ウィンナー、かき菜のおひたし、鮭のムニエル
   レタス&もやし&キュウリ&鶏もも肉のサラダ
   (叙々苑サラダのタレ辛口和え)、コンキリエ
☆今週お弁当に入っているおひたしは、
 こまつな菜花だと思っていたがかき菜と判明!
 お野菜の宅配を始めてからは今まで知らなかったお野菜や
 調理した事が無いお野菜と出逢えるのでとても楽しい!

2009年4月15日水曜日

結婚できない男(再)最終回だぁ〜弁当

献立:ウィンナー、こまつな菜花おひたし、蒸しさつまいも
   鶏もも肉&ネギ&もやしバター醤油炒め、コンキリエ
☆昨日朝の情報番組でもやしが売れていると言っていた。
 もやし料理の専門店まであるらしい。
 スーパーでもやしが無くなっていないかとドキドキしたがあったのでホッ。

2009年4月14日火曜日

ラジヨガ始めました!弁当


献立:蒸し野菜(じゃがいも&にんじん&玉葱)、ブリのバター焼き
   ウィンナー、おろしポン酢
☆おろしポン酢が入っている容器は
 KUREHAのラバーメイドコンテナーのSサイズ
 液もれしにくいので便利便利!

2009年4月13日月曜日

所選手敗者復活記念弁当〜次は男を上げてくれ!〜

献立:しめじ&玉葱のバター炒め、ウィンナー、
   じゃがいも&ネギ&豚もも肉の塩ダレ炒め、コンキリエ
☆塩ダレは市販されている「三幸園」のもの。
 炒めに使用しても美味しい!

2009年4月10日金曜日

お弁当箱

☆いつもお世話になっているお弁当箱!
 フタもしっかりしてレンジでチンしてもヘッチャラな感じ。
 最近「弁当男子」と言われている人達が急増中とか。
 奥さんに作ってもらったり、自分で作ったり。
 自説だけど、男の料理は能力表現、
 女の料理は愛情表現って感じてまふ。

2009年4月9日木曜日

魔裟斗おっつ!弁当

献立:ウィンナー、目玉焼き、(下に)ソース焼きそば
☆焼きそば+目玉焼きのコンビはウマイ!

2009年4月8日水曜日

ほんとうに春らしい陽気になってきたなぁ〜弁当

献立:じゃがいものバター焼きカレー味、ウィンナー、こまつな菜花おひたし
   かじきまぐろのタレ焼き、コンキリエ
☆あたたかい陽気になるとお弁当の保存が結構困難!
 小さい保冷剤が大活躍の季節になりますね。

2009年4月7日火曜日

お好み弁当〜関西の人はお好み焼きを弁当に持っていくのか?〜

献立:キムチお好み焼き、ウィンナー、チキンガーリックソテー
   こまつな菜花のおひたし、コンキリエ
☆以前に白金にあるお好み焼き屋さんで働いていたことがあり
 美味しいお好み焼きの味を覚える。
 それから得意料理になっている!

2009年4月6日月曜日

こまつな菜花

☆一見「小松菜?」と思うけれど実は「こまつな菜花」という。
 うちでは野菜の宅配を自然栽培のそらさんにお願いしていて、
 先週末送られてきた野菜のひとつがこちら。
 昨日はDREAM8だったので、スカパー観戦しながら
 おひたしにしてお友達、だんなといただいた。
 みんな初めて食したけれど「美味しい!」と大評判だった。
 味は小松菜と菜の花が合体した感じ。
 (本日都合によりお弁当はお休みです。)
 マッハの勝利に感喜する!

2009年4月3日金曜日

おとうふかまぼこ

☆昨日の献立に入っていたおとうふかまぼこ。
 仙台と言えば、笹かま・ずんだ餅・萩の月などなどありますが
 こちらのおとうふかまぼこ、いい感じだぁ!

2009年4月2日木曜日

北風ピープー桜散らないで〜〜〜弁当

献立:ポテトサラダ、ピーマンのソテー、ウィンナー、チキンソテー
   おとうふかまぼこ、春雨・鶏胸肉・キュウリのスィートチリソース和え
☆知る人ぞ知る仙台名物の『おとうふかまぼこ
 お豆腐とかまぼこの味がする!

2009年4月1日水曜日

たこさんウィンナーでもこれイカじゃねぇ?弁当


献立:ウィンナー(いっぱい)、ほうれん草のバターソテー
   ポテトサラダ
☆:ポテトサラダ美味しい!
  こちらのレシピなどは現在制作中のオリジナルブログにて公開予定です。