神戸でビフカツ食べてきた！

先週末、神戸でBMXの世界大会があり観戦をしてきた！
観光の時間などあまり取れなくて、神戸らしい食べ物も食べていない・・・
おいしいお店もわからないしなぁ〜なんて思っていたら
タイミング良くお誘いがあり、お昼ごはんを食べることになった (^-^)

地元の人オススメのお店で『ビフカツ』！！うまそ〜 (≧∇≦)キャー♪

神戸といえば洋食、でもハンバーグとかオムライスとか
ビーフシチューとかは東京でも食べることができるけれど、
ビフカツはなかなかお目にかかることができない。

中がレアでマジウマそう〜！！！
食べてみたら・・・ほんわか柔か でも外はカリっと初めての食感☆
ビフカツ初体験だけど、ウマいねぇ〜 (^o^)b
ごはん大盛りででてきたのもペロッと食べてしまいました (^-^)
美味しかったぁ♡

昨日は寒かったのでおでんを作ってみた！

昨日は１日中寒かったですねぇ〜。
天気予報では晴れの予報だったのに、しっかり雨降るしねぇ〜。
あそこまでドハズレする天気予報も久々だったな。
しかし今日は昼間暑いくらいの日差し、
でも やっぱ夕方になるとかなり寒いっすね (^^)

昨日はジャンボが自宅作業で家に居たから、夜ごはんはふたりメシ。
体が温まるものと思い、おでんを作りましたよん (^-^)
おでんのつゆは「白だし」を使用。
クィーンズ伊勢丹で購入していた白だしが手に入らなくなってから、
にんべんの白だしゴールドを使っています。
無化調だし、思った以上に良いお味！
具は水野水産のものを中心に大根、卵、ちくわぶなどなど９種類。
水野水産の商品は、スーパーでもよく見かけるようになりましたね。
とてもおいしいです。
できれば無化調の商品になってくれるといいのだけれど・・・。

おでんも久々だったけれど、おいしかったなぁ〜。
ちょっと多めに作ってしまったので、今日の朝もおでん！
大根は味が染みてとてもおいしくなっていた (^o^)/

おにぎらずを作ってみた！

『おにぎらず』今話題になっているみたいですねぇ〜 (^o^)
私もどなたかのインスタグラムで知ったのが、２ヶ月前くらいかなぁ〜？
作ってみよう！って思っていても、海苔が無いっ。
おにぎりの海苔って、３切り何十枚っていうのを使っているから
全形の海苔を買ってこなくては作れないという日々が続いていたのだけれど、
先日やっと海苔を買ってきた！
で、昨日の夜に急に作ろうって思って作ってみたよん (^^)
でも、急に思い立ったものだから
おにぎらずの具とかあるもので適当で、
ほんとにインスタントなおにぎらずになりましたぁ〜 (*^-^*)
具はねぇ チーズおかか和え＆ウィンナー。
チーズは６Pチーズしかなかったのでコロコロサイズにしたけれど
切り目がきれいじゃないねぇ〜。
ウィンナーは２本使ってタテに半分に切ったもの。
配置が悪かったようで、片方に偏って沢山入ってしまった・・・(^^;)

味付けも全体的に薄めになってしもたぁ。
おにぎりだと塩をふって握るけれど、
おにぎらずは海苔にそのままごはんをのせるので、塩っけがない。
その分の味付けを考えないと、薄くなってしまうのですねぇ〜 (´◊`)
中に入れる具にしっかり味付けが必要だな。

あと、食べる時にごはんがこぼれそうになった。
これは海苔を包む時の力加減・包み方＆海苔にごはんをのせる時に
多少カタチをしっかりつけてのせるのがポイントだと思った。

やはり初めて作るというのは、コツがわからないので失敗も多い。
でも、今回作ったことで色々なことがわかったので、
次に作る時が楽しみ！　上手にできるかなぁ〜 (^-^)

酸辣湯を作ってみた！

「酸辣湯」スーラータンともサンラータンとも言いますが、
中華料理のスープとしては、かなりメジャーなスープになりましたね！
30年近く前に代官山のチャイニーズレストラン&バーで働いていた頃、
初めて酸辣湯と出会い、その美味しさに心を奪われたなぁ〜 (^-^)♡
酸味があって辛いスープだけれど、すげぇ〜ウマいっ！！
感動の美味しさだったことを思い出しまふ。

おうちでも意外と簡単においしく作れるスープなのじゃ (^o^)
鶏ガラスープのもと、酢、醤油、辣油、胡椒などがあればできます。
酸辣湯って酢と辣油ってイメージだけれど、胡椒が入るんですよ！
ピリ辛感は胡椒で出すのです (^^)!!
材料として入れてほしいのは豆腐・蒸し鶏・あれば絹さや・後は卵ね。
蒸し鶏は胸肉とかチンしちゃえば簡単に作れるのでぜひ入れましょう！
材料の切り方は細切りで。

酸辣湯のメニューの日本語名が「五目辛子酢スープ」だったから、
５種類以上の材料が入るといいのでしょうね。
あと、ハムやタケノコ・椎茸を入れてもおいしいです。

まぁでも、家にあるお野菜で数種類入れればできるので、
いろいろな材料でトライしてみても、新しいおいしさを発見できるよねぇ。

今回作った時は、豆腐・えのき茸・人参・水菜・蒸し鶏・玉葱・卵を入れたのかな。
結構久々に作ったにしては、一発で味が決まりました。

お店によっても辛さやピリ辛感が多少違います。
酸辣湯の味比べしてみても楽しいかもね (^^)

ベッカーズのザ★チーズバーガーを食べてみた！

連休中日の日曜日、川崎の駅ビルでBMXのショーがあるとのことでお出かけ。
チャリの朝練の後に外出。
川崎に着いた時には15：00近くで、まだお昼ごはんを食べていなかった。
ジャンボが「お腹空いたぁ〜！」と言っている。
ショーまで少し時間があったので、近くにあったベッカーズに入店！
川崎も15年ぶりくらいに来たけれど、
ベッカーズもこれまたかなりのお久しぶりぶりですね (^-^)
クロワッサンが印象に残っているベッカーズだけど、
ボリューミーなハンバーガーがメニューにイッパイ！
ジャンボはこのボリューミーさがたまらんらしく
目をキラキラさせながらメニューを見てた。

私は「ザ★チーズバーガー」￥690 + ポテト＆ドリンクセット¥340を注文。
注文が入ってから作るらしく「お時間が８分ほど掛かりますが・・・」
とのことだが「OKで〜す！」。
随分こだわりの商品なんだなと思い、食べるのが楽しみになってきたぁ〜(^0^)/

席についてからしばらくしてチーズバーガー登場！
真ん中に棒が刺さってるよぉ〜((^0^))
厚みがすっごいなぁ〜 \(^0^)/
（写真はちょっと手で潰してしまってからのものなので、
もうちょい厚みがありましたよん）
作りたてなので、結構アツアツです。
そのままだと全然口に入りません。
なので更に潰して実食しましたぁ〜 (^0^)モグモグ

肉汁もたっぷりでパティはウマいと思った。
バンズがちょい焼き過ぎかなって感じで、
もうちょっとフワッと感がほしいなぁ〜。
でも、全体的に満足のいくチーズバーガー！
運ばれてきた時はちょい小さいかな？なんて思ったが、
食べてみたらかなりお腹いっぱい。
充分なボリュームでした。

価格もセットにすると￥1000越えなので
この満足感が無いと２度と食べないと思うけれど、
ファストフードのハンバーガーもバカに出来ないなと
思わせてくれるものになっていると思います。

以前、バーガーキングのフレッシュアボカドワッパーを食べたけれど、
イイ勝負してんなぁ〜って感じ。
今度はジャンボとバーガーキングに行ってみようっと (^-^)

昨日の晩ご飯

昨日はジャンボが自宅作業で家に居た為に、ふたりメシになりました！
ジャンボの大好きな粟米湯(スーミータン)を作り、
炒めたキノコ類をトッピングしたキノコサラダ、納豆、
豚ロース肉の生姜焼きという献立。

いつも生姜焼きは適当に調味料を合わせて作っているのだけれど、
今回はレシピをググってみた。
イイ感じのレシピを覚えてタレを作り調理開始！
豚肉も玉葱もタレには漬け込まない方法で作りましたがぁ・・・
いつもより甘めな味付け、正直自分の適当タレで作った方が
ウマかった気がするぅぅぅ〜 (^^;)
ジャンボにおいしいか聞いても
「生姜焼きが久しぶりだから味を忘れているなぁ〜」と
曖昧な返答で、きっとおいしいとは感じなかったのだろう。
だって、おいしい時は聞かなくても「おいしい！」と言っているから。

次回からは迷わず自分の味で作りましょう！

ニューバランス M1400、履いてみた！

５月頃から気になっていたニューバランスM1400。
ニューバランスだし、手軽に手に入るものだと思っていたら
メーカーのサイトでも売切れで、楽天でもあってもデカいサイズのみ・・・。
入手困難なんだぁ〜 (˙0˙)　ということに気付く。
コメントを読むとかなり履きやすいみたいだしぃ〜
ますます気になってしまう・・・。
ニューバランスのスニーカーは１足持っているけれど、
お手軽価格で、特に履きやすさが印象に残るってものでもなかったので、
M1400の価格からしてどれだけ違いがあるのかなぁ〜 (˙-˙)?
メーカーにも無いとなると、試し履きはできないなぁ〜。
情報収集して判断しよう！

そんなある時、チラッと楽天をチェックしていたら、
あるショップで、あれっ？23cmあるじゃん！
他店を見てみたら無し！キョエ〜これは早い者勝ちだなぁ〜
なんて、誰と競争してんだよ！！って自分で突っ込み入れながら、

ポチッとな！していました (^o^;)

＜インスタグラム風に撮ってみた！＞

数日後M1400が届く。（８月の中旬）
箱を開けて、お部屋で試し履き〜
かかか軽いっ！ランニングシューズだけあって軽い！！
MBTとか結構重いからねぇ〜 特にそう感じるのかも・・・。
歩き回ってみても〜いいんじゃないっ
今まで履いたスニーカーで一番履きやすいと思うよぉ〜 (^o^)b
さすが￥２万越えの品物ですねぇ〜。
スエードっていうのも良い感じで、
ソールの厚みがあるので、ちょっと底上げされるのも好きな感じ。
長時間の外出も疲れないね これは (^-^)♪

秋にかけて靴屋さんでは商品の入荷があったようで、
ABC-MARTでも何回か見かけました。
ただ、小さいサイズはなかなかないみたいですねぇ〜。
いやぁ〜ラッキーでした　ホントに。

VANSのスリッポン、履いてみた！

前回のブログアップのストレッチダウンベストの時に履いていたのが
上の写真のVANSのスリッポン。
最近はスリッポン大流行ですねぇ〜。

実は、夏に初めてスリッポンを履いた。
『スリッポンってドリフの靴』ってイメージで
購入する気持ちにならなかったのだけれど、
デザインが気に入り購入したのがこちら。

ケミカルウォッシュデニムが気に入って、７月に購入しました！
サンダルだとちょっとなという時に靴を履きたいけれど、
スニーカーだとちょっと厚いなぁ〜なんて時にスリッポンは最高！
思っていた以上にとても履きやすいし楽チン(^0^)b
そんなんでハマりまして、秋からの季節にもう１足と思って
購入したのが黒のタイプ。

こちらはクラシックラインの代表モデルタイプに
３cmソールを厚くしたデザイン！
長年厚底愛用の私にとって見逃せないスリッポンなのですっ！！

ドリフのイメージもどこへやら、シンプルなデザインがお気に入りに！
楽チンな履きやすさは相変わらずで、良いですねぇ〜 d(^^)b
ただ、レディースは品数が少ないらしく
サイズもすぐ無くなってしまう・・・
気に入ったデザインでも、大きすぎるってこともしばしば (´∆`)
靴によって23cmでも大きいので、無理無理24cmとか履けない
VANSさ〜ん、女性用もいろいろ作ったくらさ〜い ((^0^))

ストレッチダウンベストを着てみた！

生まれて初めてダウンベストというものを購入した！
肘を冷やすのが嫌で、アウターは袖の付いているものに限ると思っていたが、
先日チャリに乗っている時に胸＆背中だけ羽織れれば良いなぁ〜と思って、
それってベストじゃね？と気が付いた (^0^)！
初めての購入なので、プチプラで良いよなぁ〜。
そんな時、ユニクロのストレッチダウンベストを発見！
きっとお買い得価格になるのも間近とは思ったが、
お気に入りカラーのサイズが無くなる予感がしたので
速攻購入しに行ってきた (^-^)
<購入した週の週末にお買い得に！
でも、やはりサイズが無くなったっぽぃ〜>

ショップに行くとやはり品数が少なくなってる感じ。
今季はブラックが無いんだねぇ〜。
って前年のバリエーション知らないけれど・・

薄いグレーから試着してみたら、ヤバっ似合わなすぎぃ〜
自分でも笑いが出た (ˆ◊ˆ) ふふふ
ほんと、薄いグレーってダメダぁぁぁ〜
パーカーとかは大丈夫なんだけれどね。
サイズは、Mだとぴったりし過ぎなのでLだね。

ブラウンは最初っから考えていないので
次はネイビー、これはしっくりくるなぁ〜。
次にチャコールと思ったが、お店にサイズが無い (>_<;)えっー
スタッフさんに他店の在庫状況を聞いて在庫ありの店舗へ向かう。
欲しいと思うと移動も苦にはなりません　はいっ。

ユニクロの商品は同じサイズでもカラーが違うと
サイズ感も異なる場合があるので、必ず試着をしなければ！
ラス１のチャコールのL、しっかりとキープしながら
最後の最後までネイビーと迷う・・・
２枚買いというほどのお気に入り度でもないのでぇ〜
迷いに迷い、チャコールグレーにしましたぁ (^^)

ということで１週間ちょい前に購入したのはいいが、
気温的に厚いくらいの日になったりで着る機会がなかった。
今日久々に肌寒い感じ！　ならば今日でしょう！！
ちょっと外出の用事があったので
着て初めて外に出てみる　うんイイ感じぃ〜
チャリに乗っても胸あたりが寒くなくてイイねぇ〜
なんて快適感を味わっていたら、パラパラと霧雨が降ってきたぁ〜
歩いていたら絶対に傘をささないくらいの霧雨・・・
大丈夫 大丈夫と雨がやむことを願いながらチャリをこぎ
用事を済ませて外に出たら、降りが強くなっているじゃないかよぉ〜 (>_<)え〜ん
でも、まだチャリで帰ることが出来る程度の雨。
この後買い物に行きたかったけれど、
これ以上降り出したらストレッチダウンベストがびしょ濡れじゃ〜。
で、とりあえず家に戻りました。

初めてのダウンベスト、思った以上に良いですね。
Gジャンとか袖厚のものを着て重ね着すれば
寒くなってもいけるでしょう！
色々と着回してみよう (^0^)/