冷しゃぶ弁当

献立
・冷しゃぶ　肉
　豚ロース薄切り肉
・冷しゃぶ　野菜
　キャベツ
　人参
　もやし
・スパイシーウィンナー
・コンキリエ
・おろしポン酢

蒸し暑い日が続いています
今日はサッパリお味のおろしポン酢で
冷しゃぶ弁当です！
いしるだしを使ってしゃぶしゃぶしました

2011/1/21のブログでいしるだしを紹介しましたが
新鮮なイカやイワシ発酵させた魚醤をおだしにしたいしるだし
だしの旨味がプラスされて
美味しいしゃぶしゃぶになりました

Happy Mix diary も更新しました！