献立
・チキンソテー
・キャベツとカブの茎炒め
・ピリ辛もやしナムル
・タケノコの炒めかつお節和え
・コンキリエ
久々のチキンソテー
定番おかずだけど最近作っていなかったな
チキンソテーは焼く時に油とバターを使うけど
焼いた後 油類が残る それを利用して
キャベツとカブの茎を炒めてます
油類自体にチキンソテーの旨味が出ているので
それが絡み付いて美味しいキャベツ炒めになりますよん!
タケノコは今日で最後となりました
春を感じさせてくれるタケノコ
今年も美味しくいただきました
また 来年 おいしいタケノコがやってくるのが楽しみです
Happy Mix diary も更新しました!
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