じゃがいもとツナとキャベツのMMソース炒め弁当

献立
・野菜スープ
・じゃがいもとツナとキャベツのMMソース炒め
・もやしナムル
・ウィンナー
・コンキリエ

野菜スープの具材は、白菜・カブ・カブの茎・人参です。
ベジブイヨンと塩・こしょうのシンプルな味付けです。
MMソース炒めは、予めじゃがいもを少し柔らかめに蒸し炒めをしてから
野菜と一緒に炒めました。
じゃがいもは他の野菜と一緒に炒めるとかために仕上がってしまうので、
ひと手間ですが、先に蒸し炒めすることで
バランスの良い食感になります！

Happy Mix diaryも更新しました！