2013年1月29日火曜日

ブリの立田揚げ&ハムと野菜の炒め物弁当

献立
・カブともやしのスープ
・ハムと野菜の炒め物
・ブリの立田揚げ
・コンキリエ

今日はブリの立田揚げ 実は初めて作りました。
立田揚げはいつもカジキなんだけれど、
ブリでもウマいだろうと思ったので、作ってみた。
炒め物の野菜は、キャベツ・玉葱・人参。
キャベツに少し歯ごたえが残る程度に炒めるのがコツ。
上手に出来たかな?

Happy Mix diary も更新しました!

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