2012年12月19日水曜日

洋風みそ汁&鶏肉とエリンギィのバター炒め弁当

献立
・鶏もも肉とエリンギィのバター炒め
・カブのソテー バルサミコソース和え
・洋風みそ汁
・コンキリエ

今日のスープは洋風味噌スープ
和風のお出汁ではなく野菜の洋風だし・ベジクックベースで
細切りお野菜(人参・玉葱・カブの茎)ともやしを入れて煮て
すりおろしニンニクをちょこっと入れて味噌を入れます
ほのかなニンニク風味&あっさり目の味付け
いつものお味噌汁とは違ったおいしさですよ!

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