麻婆豆腐大根＆ハムとキャベツ炒め弁当

献立
・麻婆豆腐大根
・ハムとキャベツ炒め
・白米

今日の麻婆はお豆腐だけじゃなく蒸し大根も入っています
甜麺醤がなくなったのでお味噌を使用
赤出しの味噌を使いましたが　美味しくできました！
ハムとキャベツの炒めは鉄フライパンで強火でガーっと炒めたので
キャベツのシャキシャキ感が残りイイ食感になりました！

Happy Mix diary も更新しました！