厚揚げの味噌炒め＆大根と豚肉の煮込み弁当

献立
・厚揚げの味噌炒め
・大根と豚ロース肉の煮込み
・豆もやしのナムル
・蒸し人参
・コンキリエ

冷蔵庫の野菜室に宅配お野菜の大根のストックがぁー！
気を抜いていたらいつの間にか４本にもなっていた
量を調理できるものをと思い
最近の得意料理の「大根と豚肉の煮込み」を作りました
お肉は豚ロース肉の塊　豚肉って意外と高いけれど
最近OKで豚肉がお買い得なのでとても買いやすくなって
そしてOKの豚肉はおいしいのです！
今回は味付けもバッチリで大成功！！
これをメインおかずにしようと思ったら
厚揚げも賞味期限がきていて使わないわけにはいかなくなり
味噌炒めにしました
今日のお弁当はWメインおかずです