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2011年10月21日金曜日
豚肉の生姜焼き&キャベツ炒め弁当
献立
・キャベツと人参とピーマン炒め
・ウィンナー
・豚ロース肉の生姜焼き
・コンキリエ
キャベツ炒めは鉄フライパンで強火で勢いよく炒める
塩・コショウと酒と最後に少々醤油をたらす
強い火力で手早く炒めるので野菜が柔らかくなりすぎず
ちょうど良い歯ごたえが残ります
シンプルな味付けですが充分に美味しいですよ!
Happy Mix diary
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