2011年10月20日木曜日

サバと葱の焼鳥ダレ焼き弁当

献立
・さつまいもサラダ
・きんぴらぎぼう
・サバと葱の焼鳥ダレ焼き
・めんたい辛子高菜
・白米

月1で届くトラストの自然栽培米のストックが多くなってきたので
今日も白米のお弁当です
自分で焼鳥ダレを作りフライパンで焼いたサバに絡めました
テリヤキっぽい感じかな
葱はフライパンで素焼きしてから
タレに付けてご飯の上にのせました

正直たれの味付けがイマイチ(><)
想像以下の仕上がりに・・・

めんたい辛子高菜はご飯に合うなぁー!

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