2010年10月28日木曜日

ポークカレー弁当

献立・ポークカレー
  ・ポテトサラダ(柚子胡椒マヨ味)
  ・ごはん
☆ポークカレーの豚肉はロースを使用
 いままでピーコックのカレー・ルーを使っていたのだけれど
 生産をしなくなったということで手に入らず
 コスモ直火焼カレー・ルー辛口を購入
 前の晩に作っておいたのでイイ感じの味になっていると思います
 今日はポテトサラダですが
 基本的にうちのカレーのじゃがいもは
 皮ごと蒸してそのままトッピングします
 ほっくほっくのじゃがいもにカレーをかけて食べると美味しいです!

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