鶏挽肉の南蛮味噌炒め＆里芋の煮物弁当

献立・茄子＆人参＆ピーマン＆玉葱の炒め
　　・鶏挽肉の南蛮味噌炒め
　　・里芋の煮物
　　・うどん
☆鶏挽肉の炒めに使った南蛮味噌はOKで購入したもの
　青唐辛子が入っていて辛い味噌なんだけれど
　甘みを加えて甘辛にしてみた
　結構濃い味付けになってしまった
　野菜の炒め物は中華の炒めだれ（オリジナル）で
　生姜たっぷりで炒めたら美味しくできましたぁ
　里芋の煮物もいい味付けでできたの嬉しい！

　Happy Mix diary も更新しました！