2012年7月6日金曜日

カジキマグロとじゃがいものMMソース炒め弁当

献立
・カジキマグロとじゃがいものMMソース炒め
・もやし炒め
・コンキリエ

今日のMMソース炒めいつもよりおいしくできた!
マヨがベースのソースなのでけっこう酸味が強くなりすぎちゃうんだけれど
今回はミリンを少々入れてみた!
炒める時ににんにくもいつもよりちょい多め
そこらへんが良かったんだろう
いい感じの甘さとにんにくの風味 納得の味付けです(^^)v

Happy Mix diary も更新しました!

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