2012年7月10日火曜日

鶏肉とキャベツのバター炒め&ラタトゥイユ弁当

献立
・ラタトゥイユ
・鶏もも肉とキャベツのバター炒め
・ジャガイモ炒め
・ウィンナー
・コンキリエ

昨日作ったラタトゥイユ かなり良い味に仕上がりました!
そらさんから届いた自然栽培のにんにくを使ったからかな
にんにくの風味もいい感じだしシャバさもなく 塩加減も良し
一晩おかれてぐっと味が馴染んでます!!
調理の感覚を取り戻してきたって感じかな(^^)

Happy Mix diary も更新しました!

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