2011年9月21日水曜日

豚肉と万願寺唐辛子の牡蠣油炒め弁当

献立
・豚コマ肉と万願寺唐辛子の牡蠣油炒め
・コーンと厚揚げのバター炒めガーリック風味
・カボチャの煮物
・コンキリエ

牡蠣油ってオイスターソースです
タイトルの文字数の関係で漢字表記にしてみました

炒め物の味付けがマンネリ気味だったので
オイスターソースで炒めてみました!
コーンと厚揚げの炒め物は にんにく独特の風味が入り
仕上げにお醤油をたらしているので
香ばしく食をそそる一品になりました

Happy Mix diary も更新しました!

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