献立
・牛肉ともやしの塩ダレ炒め
・ベジチャプチェ
・のり段ごはん

チャプチェが醤油ベースの味付けなので
牛肉は塩味にしようと思い塩ダレのレシピをググった
良さげなものを何点かメモってタレを作ってみることに

レモンを使うレシピがあり
無いので代わりにライムにしてみたら
エスニック料理的な味付けになった
でも　自分的には結構好きな味
レモンとは異なるサッパリ感が
これまたいい感じになりましたよん！