献立
・ウィンナー
・カジキマグロのバターソテー
・ラタトゥイユ
・キュウリと焼きお揚げのたたき梅和え
・コンキリエ
宅配のお野菜のキュウリのストックがあったので
キュウリと梅を和えようと思っていたところ
これに焼お揚げを和えてもおいしいんじゃないかと閃いた(^0^)!
たたいた梅にはみりんと甜菜糖を少々加え
ちょいスッパ甘めにしました
キュウリ＆焼お揚げを和えて一晩冷蔵庫へ
朝 試食してみると全体的に味がしみておいしー
つまみにもいい感じの一品です
Happy Mix diary も更新しました！
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