2011年2月13日日曜日

今日の朝ごパン

☆今日の朝ごパンは
 炒めキャベツのっけオープンサンド
 白いのはマヨネーズです
 マヨは豆乳少々で溶いています
 こうするとマヨの酸味が柔らかくなって
 マヨ味が出過ぎることなく具材になじみます
 お好み焼きにマヨをかけるときもこの溶きマヨはgooです!
 (牛乳でももちろんOK!)

 Happy Mix diary も更新しました!

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