2009年12月10日木曜日

白菜チヂミ弁当

献立・大根ステーキ
   ・白菜チヂミ
   ・鰤のバター焼き
   ・さつま芋&コーンの豆乳マヨサラダ・蒸し鶏のせ
   ・ポン酢醤油
   ・コンキリエ
☆チヂミって生地にタマゴを入れるみたいだけど
  うちにはほぼ卵はないのでお粉(中力粉+片栗粉)とお水で生地を作った
  白菜のシャキシャキ感を残しながらも
  生地の部分はもっちりして美味しくできたぞ!

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