ふわっとパンケーキ作ってみたよ！

今日の朝食はふわっとパンケーキ！
でも、この写真ふわっと感が全然出てないなぁ〜 (^.^;)
2.5cmくらいはふわっとしているんですよ〜　ほんとだよ〜！！
トッピングはキャラメルバナナ、でもキャラメルが少なくて
結局てんさいオリゴをプラスしてかけて食べるということに
なってしまいましたぁ〜。

ふわっとはしているんだけれど、生地に軽さが無いので
食べ飽きてしまう。
正直イマイチだったのです。

食べ終わってから、先日あさイチでパンケーキブームの火付け役となった
ビル・グレンジャーさんのふわふわパンケーキを直伝していて、
今度作ってみよう！と思っていたことを思い出した・・・
あちゃーって感じ。
次こそは忘れないようにしないと！と心に決めた３月始めでした。
って、もう３月かいっ　早いですね (^-^)