鮭のり弁当

献立
・雲白肉
・ゆでキャベツ＆大根の雲白肉ダレ和え
・鮭＋のり弁当

久々の白米登場！
お米はル・クルーゼで炊いているけど
毎回炊き具合が違います
いつも２合のお米をお水１８０cc ×２入れて
ルクのココットロンド１８cmで沸騰後１４分弱火で炊き
火を消して１５分蒸す　というのがいつもの炊き方
ルク炊飯歴は５年くらいにはなると思うので
かなり慣れてはきているけれど
それでも毎回納得のいく炊飯ができるわけはないのがおもしろいところ
料理と同じなのですね
炊飯器だとこういう楽しみ方はできないです

今日から６月　いつの間にって感じだけど
一応簡単な衣替えをしてみた