2011年6月23日木曜日

冷やしミソつけ麺弁当

献立
・冷やしミソスープ
・具
 もやし・白菜・蒸し鶏・玉葱としめじのバター炒め
・中華麺

昨日は真夏のように暑かったですね!
今日も気温が高そうなので
お弁当は冷え々弁当です
それも冷やしつけ麺
スープはカツオ昆布だしに鶏ガラでミソ味にしました
豆板醤も入っているのでピリ辛です
最近ジャンボは近所のつけ麺屋にハマっているので
私の作ったつけ麺は気に入ってくれるでしょうか?

Happy Mix diary も更新しました!
スープに使ったおだしを紹介しています

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