今日の朝ごパンは
・トースト
・グリーンサラダ+蒸し鶏&ホタテ+ごまドレ
・バナナジュース
・オーガニックインスタントコーヒー
今日もジャンボは朝まで作業していましたが、
朝ごパンの時間にちょうど一段落ついたので
今日は朝ふたりメシでした。
サラダのトッピングのホタテはホタテ缶。
いただきものでいつもストックがあるホタテ缶ですが、
大根をスライスしたものとマヨと和えて
大根ホタテサラダがテッパンレシピで、
他にレパートリーがない・・・(^^;)
先日作った大根ホタテサラダのちょいあまりホタテ、
冷蔵庫にこのままあるとダメになると思い
サラダにトッピングしてみた。
ゴマだれかけてもおいしかったです (^^)
Happy Mix diary も更新しました!
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