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2013年8月2日金曜日
ビビンそうめん&白麻婆豆腐弁当
献立
・白麻婆豆腐
・ビビンそうめん
今日の麻婆豆腐は塩味ベースのさっぱり系。
辛みは豆板醤ではなく、雲白肉のタレでお馴染みの李綿記の潮州辣椒油。
香りよく炒めた唐辛子&ニンニクが入っていて 超ー辛い!
入れ過ぎ注意なので控え目にしてます。
でも辛い (^^)
ビビンそうめんもコチジャンがきいてけっこうな辛さ。
今日は辛×2弁当になっていた・・・(^^;)
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