鶏肉とピーマンのバター炒めとかぼちゃの煮物弁当

献立
・大根のきんぴら
・かぼちゃの煮物
・鶏もも肉とピーマンのバター炒め
・ラタトゥイユ
・しめじと玉葱炒め
・コンキリエ

久しぶりに宅配お野菜でかぼちゃが届いたので煮物にしてみた
久々のかぼちゃの煮物作りだったので
味付けに不安もあったけれど うまくできた　わぁーい(^o^)
これから煮物を作る機会が多くなる季節
何度も作っている煮物だけれど
久々に作るとなると やっぱ味付けの勘が急には戻らないから
味が足りない事が多いんだよな
でも今回は初っぱなから旨くできたので自信回復です！

Happy Mix diary も更新しました！