2010年5月28日金曜日

厚揚げ入りカレーうどん弁当

献立・厚揚げ入りカレーおつゆ
   ・グリーンピースコロッケ
   ・うどん
☆今日の献立のカレーのおつゆも
  グリーンピースコロッケも
  昨日のうちに仕込んでおいたので朝が超ー楽でした!
  カレーに厚揚げ入れると美味しいですっ!
  実はグリーンピース嫌いだった私
  宅配お野菜で届くようになってから
  グリーンピースの美味しさに気付きました
  何の料理にしようか考えて・・・コロッケを作ろう!
  ということで今回コロッケを作ってみたのです
  グリーンピースは硬めにして
  あえて食感を残してみたら・・・
  予想以上に美味しくできたと思います!

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