豚肉と茄子とピーマンのあんかけ麺＆粟米湯弁当

献立
・粟米湯
・豚バラ肉と茄子とピーマンのあんかけ
・中華麺

あんかけはじゃがいもと玉ねぎも入って
ボリュームたっぷりになりました！
今日の粟米湯はちょーちょうど良い味付けになった (^^)v
今朝はめっちゃ寒いくらいの気温で

バルコニーからの富士山も冬ばりにキレイに見えていた。
あんなに暑かった夏が終わって本格的に秋に突入ですな。

Happy Mix diary も更新しました！