平餃子＆ウィンナー弁当

献立・平（ひら）餃子
　　・ウィンナー（ボイル）
　　・おろしポン酢
　　・コンキリエ

宅配のお野菜でニラが届いていたので平餃子を作ったら
ジャンボが「美味しい！美味しい！」と絶賛していた
まだニラがあったのでお弁当のメインおかずにしました！
お好み焼きのお粉に豚挽肉とニラと生姜を入れてゴマ油で焼きます
美味しく仕上げるコツは
表面はカリッと中はトロっとした食感にすることです

Happy Mix diary も更新しました！