今日の朝ごパンは
・しじみぱん(トースト)
・ベーコンと野菜のホワイトシチュー
・インスタントオーガニックコーヒー
・いちごジャム&クリームチーズ
今日はお弁当がない日で
朝 時間があるのでホワイトシチューを作りました
・大根と人参とキャベツを食べやすい大きさに切り
ブイヨンスープで柔らかくなるまで煮ます
・ベーコンと玉葱をバターで炒め
小麦粉を入れて絡ませた後 豆乳を少しずつ入れて混ぜ混ぜ
・とろみがついてきて全体的に混ざったら
ブイヨンで煮たお野菜をスープごと加えて混ぜます
・塩コショウで味を整えて完成!
今日のパンは耳側のパン
トーストするとかなりカリッとします
でもスープにつけて食べるにはこの感じがとてもgoodです!
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