えび玉（えびのお好み焼き）弁当

献立・チャプチェ
　　　・海老玉
　　　・ハムと青梗菜のあんかけ
　　　・うどん

☆今日はお好み焼きにうどんと
　 粉系中心の献立になりましたが
　 得意料理のひとつのお好み焼き
　 久々に作ったけれどうまくいった！
　 ここで美味しくいただくコツをひとつ
　 お好み焼きにマヨネーズをかける人って
　 多いと思いますが
　 マヨって結構固まって出てしまう
　 そこでマヨネーズ+牛乳（豆乳マヨ+豆乳）で
　 マヨを少しゆるくするとかけやすくなり
　 マヨの味をやんわりできるので
　 全体的な味のバランスも良い感じになります！

　 今日はHappy Mix Diaryも更新！
　 こちらもよろしくお願いします。