2011年8月7日日曜日

今日もトルティーヤ

昨日作ったトルティーヤの生地があったので
今日も朝ご飯はトルティーヤです

具材は
・キムチ
・叉焼
・蒸し鶏
・キュウリ
・ラタトィユ
・キャベツ千切り

キムチ&叉焼&キャベツにマヨとケチャップかけて
くるっと巻いて食べた おいしーd(^o^)
蒸し鶏&ラタトゥイユはラタトゥイユがジューシーだったもんで
ダラダラになりながら食べました

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2011年8月6日土曜日

今日の朝トルティーヤ

今日は朝トルティーヤを作りました!
強力粉・ぬるま湯・オイーブオイル・塩少々をこねこねして
フライパンで焼きます
ウィンナーとラタトゥイユを巻き巻きして食べました
久々に美味しかったで〜(^o^)
いつものケフィア+てんさいオリゴ&アイスコーヒーもいただきました

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2011年8月5日金曜日

鶏肉と茄子の味噌炒め&大根のきんぴら弁当

献立
・大根のきんぴら
・鶏もも肉と茄子の味噌炒め
・うどん

味噌炒めは他にピーマンと玉葱も入っています
味噌は甜麺醤で中華風の炒めもの
うどんと良く合います!

今日も突然の雨が降っています
チャリで買い物行けないんだよなぁー(><)
って外見たらもう晴れている!

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2011年8月4日木曜日

キャベツ豚肉炒め&じゃがたまご焼き弁当

献立
・じゃがたまご焼き
・キャベツと豚肉の炒め
・ラタトゥイユ
・コンキリエ

今日の炒めもの 野菜炒めじゃねーか?とも思いますが
キャベツの量がわりと多いので
キャベツと豚肉の炒めになっております
まぁ 野菜炒めと調理方法はほぼ一緒です(^^:)

現在 外は昨日に引き続き 急に雨がザーザー降ってきました
またまた急にやむのかな?

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2011年8月3日水曜日

ビビンそうめん&キムチ叉焼やっこ弁当

献立
・ビビンそうめん
・キムチ叉焼やっこ

お弁当作りの時間配分を間違えた今日は
予定していた豆腐の献立が急遽変更になりました
あんかけ系の予定でしたが
パパッとできるやっこになりましたぁ
2品とも味が似ているのですが・・・
ジャンボ すまん

今年の8月はこれから暑くなるのだろうか???

2011年8月2日火曜日

ポークソテー&じゃがいものガレット弁当

献立
・ポークソテー
・じゃがいものガレット
・ウィンナー
・ラタトゥイユ
・コンキリエ

今年も暑くなる予感だったけれど
涼しいくらいの陽気が続いております
お弁当も冷え冷え弁当の出番があまり無い
でも 夏の定番のラタトゥイユは元気に登場しております
週末あたりから暑さが戻りそうですね
やっぱ夏は暑い方が夏って感じ!

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2011年8月1日月曜日

今日の朝ごパン

今日の朝ごパンは
・ツナのオープンサンド
・巨峰
・ケフィア+てんさいオリゴ
・アイスレモンティ

いつも飲んでいるコーヒーが無くなってしまい今日はアイスティ
2/17のブログで紹介した「農薬を使わずに育てた紅茶」を
アイスにしました!
リマ東北沢店で購入したものだけど
近所のスーパーでも同じものが売っていた
ストックが無くなってもすぐに購入ができるので良かったです!

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