2009年10月22日木曜日

もっちもち大根焼き弁当

献立・肉豆腐
  ・きんぴらごぼう
  ・モッチモチ大根焼き
  ・プチトマト
  ・コンキリエ
☆ずーっとまえ(になっているな)
 代官山のヒルサイドテラスにあった
 Re・Tong-Fu(知る人ぞ知る!)で働いていた頃
 日曜日の前半は飲茶タイムだった
 その時に「大根餅」と出逢い 美味しさに感激!
 そんな感動を思い起こさせるもっちもち大根
 これからの大根の季節にも大活躍の献立です

 木村さんのりんご とくダネ!で紹介してた
 自然栽培で作る「奇跡のりんご」
 安全で健康な食べ物を作る農家さんが増えると良いなぁ
 としみじみ思った

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