久々に「アラビアータ」を作ってみたよ！

シンプルンな料理ほど、難しかったりする。
卵料理などもそうだしね。
パスタ系だと、ペペロンチーノやアラビアータが結構ハードル高いと思う。
ジャンボがアラビアータが好きなので、時々作ります。
材料も少なめなので作りやすいといえば作りやすいけれど、
美味しく作るのは、簡単ではないですねぇ〜。
でも今回、久々に作ったにしては良い味で作ることができた (^^)！
ジャンボもおいしい、おいしいと言って食べていたし。
お料理って納得出来る味に作ることができると嬉しい。
そんでもっておいしいって言ってもらうとまたまた嬉しい (^-^)

『沼サン』的なものを作ってみたよ！

『沼サン』ってご存知でしょうか？
最近話題のサンドウィッチ、陶芸家の大沼道行サンという方が作る
キャベツぎゅぅ〜なサンドウィッチ
奥様が Insutagramに投稿したことで広まって
沼サンクック＆ポストしている方が急増しているようでっせぇ〜。
と言ってもわたしも沼サンを最近知ったのですが・・・(^^;)
気になる方はレシピなどググってみてください！

で、わたしも作ってみました。
が、家にあるものでとりあえず作ってみたので、ベーコンなし。
食パンは４枚切りがあったので、さらに1/2にカットしました。

キャベツたっぷりなので、確かにボリューミィー。
でも、チーズとキャベツ(人参もちょぴっと)だから
いまいち味にインパクトが無いって感じだな・・・。
やっぱ ベーコン入れた方がウマいと思う。
完成度が高くない、途中だなぁ〜っていう味でした。
いろいろとアレンジできると思うけれど、
きっとこれヒット〜っていうレシピがありそう。

パルム ホワイトチョコレート＆チョコレート

我が家の冷凍庫にはいつもアイスがストックされている。
その中でもパルムのストック率は高いですねぇ〜！
とにかく美味しい ！！なめらかなアイスクリームに
コーティングされているチョコの口溶け具合は、もぅ〜最高ぉ〜 (^0^)b
マルチパックはおやつなどに食べるのにちょうど良い大きさだしね。

で、昨年新発売された『ホワイトチョコレート＆チョコレート』
これがまたまたうまいっ　うますぎるっ〜(≧∇≦)〜♪
チョコ好きの私としては、Wチョコのアイスクリームなんて嬉しすぎるでしょ！！
わたしにとって理想のパルムって感じです。
少しとかして柔らかくして食べるのが好き♡(^-^)♡

エコな段ボール

プーマのシューズを２足買いしたので、ちょっと大きい段ボールで送られてきた。
この段ボールに感動 (^0^)!!

段ボールはリサイクルゴミとして収集されるので、
潰してまとめて出すことになっている。
宅配のお野菜のお届けやネットショッピングも段ボールで配送されてくるので、
段ボールがたまってしまい潰すという作業が意外と面倒になったりもします (^^;)

今回もカッターで底の部分のガムテープをカットしないとなと思って裏返すと、
そのまま潰せる仕様になっているではありませんかっ！！
いやぁ〜　これは便利　ほんとに便利。
だって、カッターいらずで簡単に潰せるし、販売する側もガムテープいらずだから
ガムテープを節約出来るでしょ。
すごく良いことだと思うのです (^-^)b
確かに重たいものには限界がある仕様だとは思うけれど、
このタイプの段ボール、もっと増えると良いなって思いましたね。
コストが高いのかな？

Pizzeria Ohsaki に行ってきた。

前々から気になっていたお店『Pizzeria Ohsaki』、行ってきました。
食べログを見るとだいぶ混んでいるみたいなので、
きっと美味しいのだろうと期待でワクワク(^^)
祝日だったので、お昼はブランチメニューの営業みたいですね。
12時ちょい前にお店に到着。
すでに前に７組がウェイティング、駐車場もいっぱいでスタッフの人の指示のもと
空いている敷地内に停めさせてもらう。
車の中で待っていると30分くらいで連絡があった。
思ったよりは早く入店出来ました。

Pizzeriaなので、ピザを注文。
定番的なマルゲリータ、生地は普通。
パスタはムキエビとほうれん草のジェノベーゼソー・イカスミの生パスタ。
イカスミの生パスタは初めて食べた。
ピザもパスタも可もなく不可もなくなお味。
サラダが付くけれど、レタスにフライドオニオンがトッピングのサラダ。
平日のランチタイムはサラダ・パン・スープが付くみたいです。

正直、ちょっと期待していただけに残念 (>_<)
ナポリピッツア認定店ということだけど、
スペシャルな美味しさでは無い。
平日に行った方がスプとパンが付くから、まだお得感があってイイかも。
なんであんなに混んでいるのか不思議だなぁ〜？

伊豆高原で食べたイタリアンのランチがかなり美味しすぎたので
かなり辛口評価になっているかもしれないけれど、
また絶対行きたい！って思わせてくれるお店の登場を待望みます！！！

パン屋さんのクラシックショコラ

いつも角食を購入しているファーマーズベーカリーで
冬場にお目見えするクラシックショコラ。
１つ￥250(税抜き)とお手軽価格！
甘さもちょうど良く、おいしいです (^^)b

カピパラさんを見てきた！

最近 温泉行っていないなぁ〜って思ったら行きたくなってしまった！
３連休の初日の午後にそんなことを思ってトクーで探してみたら
直前割引の宿で結構お得な宿がいっぱいある(^-^)
温泉に入れるペンションを見つけ、伊豆高原に行ってきましたぁ〜。

伊豆高原と言えば、伊豆シャボテン公園のカピパラさん。
冬至のゆず湯につかるカピパラさん達を年末もニュースで見たっけ。
ジャンボもカピパラさんファンなので、会いに行ってきましたよぉ〜 (^o^)/

露天風呂につかりながらもごはんの時間、みんな必死に食べていた。
５匹のカピパラさんが露天風呂に入っていたけれど、
ジュニアカピパラがお裾分けしてもらおうと一番デカい父カピパラに近づくと
父は体当たりしてジュニアを追い払うという場面を何度も目撃！！
父、コワぁ〜〜〜
係の人が「いつもは優しいんですよ〜 (^^;;)」

お腹もイッパイになった？カピパラさんはゆっくりお風呂に使っていました。

カピパラさんに別れを告げてすぐに、リスザルさん達が沢山やってきた！
餌を買えば、与えることができますよ。
みんな餌狙いの最中です。

なかよし牧場というエリアには、ヒツジ・ロバ・ポニー・ミニチュアホースなど
こちらもまた、餌やりができるところです。

シャボテン公園なので、シャボテンも見てきましたよぉ〜 (^^)
たっくさんの種類のサボテンがあって、ビックリ☆
シャボテンのおせち風もキレイです。
お天気良かったけど、やはり寒かった。
でも、シャボテンは温室にあるのでこの中はとてもあったかです (^-^)

入園料は大人１名￥2300と意外とします。
しかし、コンビニで前売券を購入すれば￥1900で入園できますよ♪

マイカー初心者の私達、伊豆方面の道路は詳しくないので
行きはナビ任せにしたら渋滞を避けたのか、
ターンパイク箱根や伊豆スカイラインで峠越えコースとなってしまい、
ジャンボはかなり運転お疲れモードだった様子。
帰りは道順を確かめて海側を通って帰りました。
最初に描いていたのはこの感じなのだ！
渋滞もほぼ無く、帰ることができた。

いきなりの旅行だったけれど、楽しかった (^^)b
シャボテン公園に行った後、ランチを食べたイタリアンのお店が
予想を遥かに裏切る美味しさだったことが、すごく印象深い。
あのお店にはまた行きたい。
あの店に行く為に、また伊豆高原に旅行に行くことになるかもな。