2009年11月28日土曜日

鉄のフライパン

☆愛用のエンボス鉄フライパン!(双葉工業株式会社
  サイズも色々ありカタチもなんかかわいい!
  鉄のフライパンは男らしい感じで食材に火が入る
  使った後もガーってたわしで汚れを落として
  (洗剤いらず)
  火にかけて水気を飛ばせばよしっ!
  使いやすいよなぁ
  オーブンもOKの優れもの!

2009年11月27日金曜日

カレーうどん弁当

献立・ごぼうのごまだくスペアリブ(うーらさんレシピ
   ・大根とこんにゃくのピリ辛煮
   ・カレーうどん汁
   ・うどん
☆ジャンボに好評のカレーうどん!
  今日も喜んでいた
  ジップロックのスクリューロック
  汁モノ入れるのに大きさやふたの感じがグーです

2009年11月26日木曜日

紅鮭のムニエル弁当

献立・紅鮭のムニエル
   ・ウィンナー(ボイル)
   ・プチトマト
   ・坊ちゃんかぼちゃの煮物
   ・こんにゃくと大根のピリ辛煮
   ・玉葱&キャベツ&豆腐の煮込み
☆鮭のムニエルを焼くときにお粉をつける
  今日はオーサワの中力粉を使用
  なんかドシッとしているお粉
  お粉によって特徴があるのでおもしろいです
  後でこのお粉で豆乳パン作ります! 

2009年11月25日水曜日

甘くて美味しい坊ちゃんかぼちゃ弁当

献立・豚肉&玉葱&ジャガイモ&コーンのカレーマヨ炒め
   ・坊ちゃんかぼちゃの煮物
   ・こんにゃく&大根のピリ辛煮
   ・コンキリエ
☆坊ちゃんかぼちゃは小さいかぼちゃ
  ビタミンAやたんぱく質も豊富で甘みがあって美味しい!
  スーパーのオオゼキで有機の坊ちゃんを売ってます

2009年11月24日火曜日

肉団子スープ弁当

献立・肉団子スープ
    (豚挽き肉団子&もやし&青葱&すりゴマ)
   ・大根ステーキ
   ・プチトマト
   ・コンキリエ
☆昨日の夕飯できりたんぽ鍋にして肉団子を入れたが
  その挽肉のストックがまだありお弁当も肉団子に!
  スープの味が変われば団子続きでもぜんぜんOKでしょう!

2009年11月20日金曜日

大好物!チキンソテー弁当

献立・チキンソテー
   ・きんぴらごぼう
   ・プチトマト
   ・もっちもち大根
   ・もっちもの大根のソース
   ・コンキリエ
☆昨日はさぶすぎて冬眠の熊さんのように寝ちゃっていた
 ジャンボは帰宅後夜中お家で仕事だったので
 二人とも昨日の夜は風呂入らずで今日の朝入る事に・・・
 私は朝日課のラジオ体操&英語の勉強の後
 入浴→弁当作りながら→ジャンボを起こして入浴させるで
 大根もち&チキンソテーも意外と作るのに時間が掛かり
 大忙しの朝でした

2009年11月19日木曜日

海老バーグ弁当

献立・里芋の煮物
   ・きんぴらごぼう
   ・プチトマト
   ・海老バーグ
   ・炒めにんじんと春雨の韓国風こくうま和え
   (うーらさんレシピ
   ・コンキリエ
☆海老があったのでエビフライでも・・・
 と思ったが ちと違う献立を!と思い立ち
 海老バーグにしてみた
 今日は味見をしていないので
 どんな味になっているのだろう
 ドキドキだぁ
 しかし今日はさぶいなー