今回も朝ごパン３日分！

今回も写真は撮っているにもかかわらず、ブログをアップしていなかったので
３日分一気にお届けです。

一番上：日曜日朝ごパン
・グリーンサラダ+レモンドレッシング
・トースト
・アサイードリンク
・ケフィア+てんさいオリゴ
・人参のポタージュ
・オーガニックインスタントコーヒー

真ん中：月曜日朝ごパン
・ローストビーフ
・グリーンサラダ+レモンドレシング
・ローストビーフのたれ（バルサミコベース）
・バケット
・ケフィア+てんさいオリゴ
・オーガニックインスタントコーヒー

一番下：今日の朝ごパン
・ローストビーフ
・グリーンサラダ+人参ドレッシング
・バケット
・ケフィア+てんさいオリゴ
・チョコフレーク+牛乳
・オーガニックインスタントコーヒー

週末久々にローストビーフを作ってみた。
これが、自分的に大成功で美味しくできた！
６００gあったので、数日味わっています。
バルサミコベースのタレもうまいっ(^0^)v
今日の朝ごパンは「量が多い」とちょっと残したジャンボ。
体がジャンボな割には食の細いジャンボ
朝からこの量は無理だったようです　ごめんちゃい。

Happy Mix diary も更新しました！

ツナタマサラダパスタ＆雲白肉弁当

献立
・新玉ねぎと油揚げのお味噌汁
・雲白肉
・茹でキャベツ雲白肉タレ和え
・豆もやしナムル
・レタス
・プチトマト
・フスィリサラダ

今日はディチェコのフスィリを使ってサラダパスタを作りました！
フスィリはネジネジが強めで、ソースが絡みやすい。
ツナタマをリアルマヨネーズとカレー粉、粒マスタードなどで和えたものを
さらにフスィリに和えます。
イイ感じでネジネジに絡んでいきました(^^)
だんだん気温も高くなってきて、初夏のような感じ。
今年初めてお弁当で保冷剤を使いました。

Happy MIx diary も更新しました！

鶏手羽元の塩焼き柚子胡椒風味＆ヘジチャプチェ弁当

献立
・大根・人参・玉ねぎのスープ
・鶏手羽元の塩焼き柚子胡椒風味
・焼きポテト
・ベジチャプチェ
・コンキリエ

今までにも鶏手羽元の塩焼き柚子胡椒風味は何度も登場していますが、
今日の塩焼きはちょっと違いがあります！
ヘルシオで焼いてみました。
いつもはコンロの魚焼きグリルを使って焼きますが、
突如、今日はヘルシオで！と思ってしまった。

我が家の贅沢家電ヘルシオ、最近はココアバナナケーキも作っていないし
使うとすればレンジのチンしか使っておらず、
ヘルシオ自身も物足りないんじゃないかと、ちと申し訳なかった・・・。
ウォーターオーブンというスゴ技を持っての贅沢家電ヘルシオ
今日は久々に活躍をしてもらいました！
まだ食べていないので食感はわからないけれど、
焼き目のつき方はとても良い感じ。
20分焼いた後、ひっくり返して5分ほど焼いたので
全体的にきれいに焼き目がつきました(^o^)v

ほうれん草とベーコンのバター炒め＆新玉ねぎとしめじのスープ弁当

献立
・新玉ねぎとしめじのスープ
・チリビーンズ
・スクランブルエッグ
・ほうれん草とベーコンのバター炒め
・豆もやしのナムル
・コンキリエ

今日のスープの材料の新玉ねぎは、4/20、21に代々木公園で行われたイベント
「アースデイ東京2013」で販売されていたものです。
春先に登場する新玉ねぎ、柔らかくて甘みが強くてオニオンスライスにしても
とてもおいしいです！

Happy Mix diary も更新しました！

今日の朝ケーキ

今日は朝からケーキです！
昨日はアースデイ＆マイバースデイ。
アプラノスさんでクラッシックショコラのホールケーキでお祝いしました！
直径１２cmほどの大きさですが、食後ということもあり全部は食べきれず、
スイーツ好き夫婦の私達は朝からショコラを食べたのであります！
ケーキだけだと血糖値急上昇になってしまうので、
サラダ、ケフィア、アサイージュースなどと一緒にいただきました。
アプラノスのショコラはしつこくない甘さで、マジウマいです(^o^)/

朝ごパン３日分

写真を撮っていたものブログアップしていなかったので、今日は朝ごパン３日分です！

一番上：4/20
・グリーンサラダ+細切りチーズ
・人参ドレッシング
・トースト
・ケフィア+てんさいオリゴ
・人参ポタージュ
・オーガニックインスタントコーヒー

レモンドレッシングばかりだったので、人参ドレッシングを作ってみました。
ちょっと味＆酸味が濃いめになったかな？
人参の存在感の多いドレッシング、サラっとした感じはなくボタボタな感じ。
サラダと一緒にドレッシングも食べてるって感じですかね。
おいしいですよ！

真ん中：4/21
・グリーンサラダ+新玉ねぎスライス+プチトマト
・人参ドレッシング＆レモンドレッシング
・トースト
・ケフィア+有機バナナ+てんさいオリゴ
・オーガニックインスタントコーヒー+シュポッポ牛乳

ジャンボはいつもコーヒーに砂糖＆ミルクを入れて飲みます。
最近は牛乳を入れていますが、間違えて自分のにも入れてしまった(^^;)

一番下：4/22
・チョコフレーク+牛乳
・ケフィア+てんさいオリゴ
・有機アサイージュース
・オーガニックインスタントコーヒー

栄養価の高いアサイー　最近かなりポピュラーになってきましたね。
ZOLAの有機アサイージュースを見つけたので早速購入して飲んでみました。
ジュース自体はちょっとドロッとしている、甘くて飲みやすいです！
なぜか懐かしい味がした。
酸味もあるけれど、有機のサトウキビが入っていてほどよい甘さ。
予想以上においしいジュースでした(^o^)/

Happy Mix diary も更新しました！

今日はひとり朝ごパン

今日の朝ごパンは
・グリーンサラダ+プチトマト＆レモンドレッシング
・ヨーグルト+てんさいオリゴ
・有機バナナ
・かぶとベーコンのスープ
・オーガニックインスタントコーヒー

昨日は７年目の結婚記念日だっだけれど、ジャンボの仕事が忙し過ぎで
自宅作業の後に夕方過ぎに出勤というハードスケジュール。
お祝いなんてやっているヒマはない！
IT関係の仕事は体力勝負だなぁ〜とつくづく感じます。
大変な仕事です。　ジャンボ ファイトだ　頑張れ(^o^)/

なので朝からひとりメシ。
朝からひとりはちょっとさみしいかな。