ポークカレー弁当

献立・ポークカレー
　　・蒸しじゃがいも
　　・ブロッコリー（ボイル）
　　・白米
☆今回のカレーは市販の炒めたまねぎとトマトジュースを入れて作ってみた
　昨日作っておいたので（つーか晩ご飯がカレー）
　一晩経って味が深みを増している
　カレーをおいしく作るのって難しい
　最近なんとか自分的なカレーの味がみえてきたような感じです

　Happy Mix diary 更新しました！

オークラのスープ（缶詰）

☆最近朝ごパンの時に飲んでいるオークラのスープ
　（いただいたものです）
　パンプキンスープ・粒入りコーンスープ・トマトスープがあり
　一番好きなのはパンプキンかな
　こちらも購入すると結構な値段ですが
　自分で作る人参のポタージュスープなどのほうが
　おいしく感じています

かぼすリキュール

☆年末の旅行で湯布院に立ち寄った時に湯布院民芸村を見学しました
　その時に土産物屋さんで見つけたのがこのリキュール
　かぼすのリキュールは初めて見ました！
　重たくなるので小ビンの１００mlを購入￥３００くらいだったかな？
　まだ飲んでいないのでどんな味か楽しみです！
　風味がgooらしい！
　
　八鹿酒造株式会社・かぼすリキュール：http://www.yatsushika.com/liqueur/liqueur/post_1.html

唐揚げ弁当

献立・ポテトフライ
　　・鶏もも肉の唐揚げ
　　・蒸し鶏ともやしの胡麻ドレ和え
　　・コンキリエ
☆ジャンボの好物 鶏の唐揚げ
　今回ちょっぴり薄味になってしまったかな？
　旨い唐揚げを作れるようになりたいっ！

　旅行３日目アップしました！
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鮭のムニエル＆大根ステーキ弁当

献立・大根ステーキ
　　・鮭のムニエル
　　・さつま芋と蒸し鶏のソイマヨ和え
　　・コンキリエ
☆昨年の宅配お野菜で大根のストックがまるまる１本ありました
　新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に入れてありますが
　送られてきた時と同じように元気にしていました
　自然栽培のお野菜　たくましいです！

　今日はジャンボのお誕生日
　４０代突入！おめでとう！

お弁当一発目は得意のチキンソテー弁当

献立・チキンソテー
　　・ピーマンと玉葱炒め
　　・ハムステーキ
　　・コンキリエ
☆今日からお弁当です
　得意のチキンソテー！
　チキンソテーにはかかせないカルピスバター有塩を
　年末やっとOKでゲット
　これでベシャメルも作れるぞ！
　
　旅行２日目 Happy Mixでアップしています
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2011年！ブログ始め

☆新年明けましておめでとうございます
　今年も頑張って更新していきます！
　よろしくお願いしまーす
　
　昨年最後のブログでもお伝えしたように宮崎・高千穂に行ってきました
　画像は真名井の滝です
　新宿のみやざき館の前を通ると真名井の滝のポスターが貼ってあります
　（あたりまえだけど）おんなじだぁ〜！
　ボートにも乗りたかったのですが
　ツアーで行っているため時間がなかった
　今度は夏にでも行って乗ってみたいと思います

　旅行の模様はHappy Mix でアップしています
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