2009年7月10日金曜日

田楽みそウマイ!弁当

献立:ポテトサラダ、蒸し野菜(にんじん&かぶ)、ブリ塩焼き
   コンキリエ、ラタトゥーヤ、田楽みそ
☆基本的に我が家のお味噌汁は「赤だし」です。
 この赤だし味噌で作った田楽味噌
 お豆腐やこんにゃくに付けても美味しいし
 味噌炒めの調味料としてもとっても重宝します!

2009年7月9日木曜日

クールな弁当

献立:茄子の生姜醤油、ポテトサラダ、ウィンナー、トマト
   明太サラスパ、(下にレタス)
☆こう毎日蒸し暑いと食欲も無くなってくる
 そんな時は、クールなお弁当がうまいのじゃ!

2009年7月8日水曜日

今日はちょっとピリ辛!弁当

献立:ラタトゥーヤ、蒸し野菜(じゃがいも&にんじん)
   ウィンナー、チキンソテー、コンキリエ
☆今回はラタトゥーヤに唐辛子を入れて煮込みました。
 1本でも結構ピリ辛!
 ここのところ届く野菜は夏野菜。
 ズッキーニや茄子などなど
 
 野菜を届けてもらうようになって
 お野菜で季節を感じるようになっています。

2009年7月7日火曜日

今日は七夕★☆

☆本日、ジャンボが人間ドックのため
 お弁当はお休みです!
 朝早く(7:00)に出かけていきました。
 もちろん朝ご飯は抜き
 なので私ひとりで朝ごパンっす。
 バケットが少々あったのでのせてみましたが
 ボリューム満点になっちまいました。

2009年7月3日金曜日

ズッキーニがメイン!ラタトゥーヤ弁当

献立:ウィンナー、チキンソテー、ラタトゥーヤ
   コンキリエ
☆先週、そらさんからズッキーニが2本送られてきたので
 茄子抜きでラタトゥーヤを作った!
 今回も美味しくできたぜぃっ!!

2009年7月2日木曜日

ハヤシライス弁当

献立:ハヤシルー、蒸し野菜(じゃがいも&ニンジン)
   ご飯、小松菜のおひたし
☆今日はハヤシライス!
 昨日の夕方ルーを作り、一晩寝かせているので
 味が深〜くなっているのでは・・・!?

 体調良くなりつつあるので
 ゴキゲン!

2009年7月1日水曜日

エコポイント登録開始!弁当

献立:めんたいサラスパ、キュウリ、コーン、グリーンレタス
   豆腐ステーキ、ウィンナー、鮭のムニエル
☆絹豆腐で豆腐ステーキ作ったら、うまく水分が切れていなくて
 やわやわになってしもたぁ〜
 
 エコポイント・・・2年前にプラズマ購入
 関係ないなぁ〜