もやし

イオンにもオーガニックのもやしが販売されていて、先日も買いました。

税込￥51、他のスーパで売っているオーガニックもやしは￥60前後、

￥51という価格はイオンオリジナルの強みでしょうか。

「もやしの価格が安すすぎる」と生産者団体が声明を発表したと

以前ニュースで聞きました。

原料費や人件費が上がる一方で、

小売価格はここ10年で１割下落していて
中小生産者の廃業も相次いでいるそうです。
そんな現状を知って驚きました。

普通のもやしは￥20～30で売られていますよね。確かに安い！

自分もとりあえず もやし買っておこう的に買うこともあります。

けれど、「いつでも安くて当然」って感覚 良くないなって感じました。

生産者協会はきちんと利益を上げ、今後も生産を続けていくには
「せめて小売店では40円程度で売ってほしい」と話しているといいます。

昨日もウィンナーの薄切りを入れてもやし炒めを作りました。
（コープで買ったもやしで）
もやしがシャキシャキしてとっても美味しかった♪
￥40だって、全然買います。
もやし入りオムレツも美味しいし
もやしのお味噌汁も美味しくて大好き
もやしが売られなくなったら困るし、
適正価格で売っていただいて構わないと思う私です。

Uchi Café SWEETS×GODIVAショコラロールケーキ

今更ながらの投稿ですが・・・
ローソンで販売されていた GODIVAショコラロールケーキ！
発売して間もなくネットで知り、ローソンへ買いに行くも
どこにも売っていなかった×××
でもでも、このロールケーキをどうしても味わってみたかった！
GODIVAのチョコ、いただきものだけど食べる機会が多く好きだし
GODIVAのアイスも大好きで、ショップで売っているソフトクリームも大好き♡
だから、どんなショコラロールケーキに仕上がっているのか
是非是非知りたかった！！

ある日きっとないだろうと期待せずに入った３軒目のローソンで
棚イッパイに陳列されているロールケーキ☆
あまりにたくさんあり過ぎて、別の商品かと思ったくらいだった
店員さんから「今 入荷したばかりです♪」と言われ
「ラッキーでした♪♪」と笑顔で返答しました。

ジャンボの分も購入して早速おうちで食べた。
うん、確かに美味しい
スポンジは意外とさっぱり味で、クリームは濃厚
中心部にはジャンドゥーヤ（ナッツペーストを合わせたチョコレート）
が入っていてサクサクします。
食感が変わって美味しかった☆

２個購入で￥790　コンビニスイーツとしては高い。
実際に食べてみて確かに美味しいロールケーキだと思った。
でも、今まで売られている半額以下のロールケーキもおいしいと思うし、
コンビニで買うならそれで良いじゃないかなと思う。
6/20からはプレミアムチョコロールケーキも販売になったことだしね！
でも、１度食べることが出来て満足しました。

個人的にはローソンってすっごい頑張っていると思う。
品揃えがよくなってきていると思うし。
週末のチャリ練の前にコンビニで軽くお昼ごはんを買うのだけれど、
以前はファミマに行っていたのを最近はローソンにしてる。
買いたいと思うものあるから。
最近はでか焼鳥が好きですね。

まぁ〜でも、一番の希望はミニストップが近所に出来ることです(ˆᗜˆ)♡

蒙古タンメン中本で食べてきた！

蒙古タンメン中本・上板橋本店　行ってきましたよ〜♪
上板、懐かしい〜です！
だって高校が上板だったんだもんっ！！
でも、高校生の頃は蒙古タンメン中本は無い
あったのは先代の中国料理中本
最初に食べたのはこちらの中本の元祖激辛うまラーメンです。
もう30数年も前のことですね〜☆
辛すぎて食べきれず、麺を洗ってもらって
スープも辛くないのにしてもらって食べきった記憶があります。

蒙古タンメン中本は初めて。
昔食べた超激辛の印象が強くて
とりあえず私は初心者向けの味噌タンメンを注文しました！

とりあえずスープから
あれっ　思ったより辛くない　大丈夫だ
てな感じで、普通に食べることが出来ちゃいました！
と言っても、辛いは辛いですよ。

ジャンボは蒙古タンメンにトライ。
辛いけど大丈夫って言いながら汗だくで食べてました。
味見させてもらったけど、麻婆豆腐がかなり辛かった。

味噌タンメンはは野菜たっぷりで良いですね。
おいしさはまぁまぁかな。
最初に食べた中本のラーメンの方がおいしい気がしました(ˆᗜˆ)♡

マルウチ食品の佐野らーめん

前々回ブログにアップした『佐野らーめんの湧』に食べに行くようになり
佐野ラーメンにハマっている私達夫婦ですが、
ベルクスというスーパーで買い物をしていると佐野ラーメンを発見!!
「佐野ラーメン売っているんだぁ〜♪」と嬉しくなり即買いです (⁎ˆOˆ⁎)

マルウチ食品という製麺会社の商品で、いかにも旨そう〜(งˆᗜˆ)ง
３食入りで￥159（税込￥171）とまぁ〜買いやすいお値段です。

麺のゆで時間が1〜2分と短いので、
早く作ることが出来るのも良いですね。
スープは色濃いめの醤油味、
これは普通なお味。
チャーシューや味付けタマゴは自分で作っているので
今度はスープも自分で作ろうと思います (ˆᗜˆ)♪

佐野ラーメンと言えば平打ち麺ですが、
麺だけ売っていないのかなぁ〜？と思いさがしてみたらありましたね
西友オリジナル商品の平打ち麺が。
１袋￥75（税込￥81）120g です。
マルウチ食品の佐野ラーメンと比べると割高、
でも、まだ食べたことがないので何とも言えないかな。
今度トライしてみましょう！

2017年明けました！

明けましておめでとうございます！

ここ数年はおせち料理を自分で作っています。2017年は、
・栗きんとん
・紅白なます
・田作り
・伊達巻き
・松前漬け
・お煮染め
を作りました。
お雑煮は鶏のお雑煮です。

以前はおせち料理って好きなものが無いし
おいしくないって思っていたけれど、
自分で作ってみると全然イケるじゃんって感じで
「おいしい♪♪」とさえ思えた(ˆᗜˆ)♪

特に田作りはダンナさんにも喜ばれ、おいしかったぁ〜
おせち料理は日持ちがするものが多いのもイイですね！

今年もよろしくお願いします(๑ˆᗜˆ๑)

佐野らーめん湧で食べてきた！！

ある時車に乗っていると新しいラーメン屋さんを発見!
それも『佐野らーめん』のお店  (ˆᗜˆ)♪  
別の日にお店の前を通ると人がたくさん並んでる!!

これは、おいしい佐野らーめんを出すのだな☆と期待に胸をふくらませ
食べに行ったみた (งˆᗜˆ)ง
しかし、その日は既にお店はおわり・・・
そんなに遅い時間でもなかったけど、スープが無くなったみたいだった。
既に人気店！？
で、気になっちゃっているからこの前の日曜日に行ったみたら・・・
待っている人はおらずすぐに入れました (ˆᗜˆ)✧

注文したのはわたしが白味噌らーめん￥680
＆ジャンボがらーめん￥580+味玉￥70　　価格やすいよねぇ〜！！
セットもあって、餃子or唐揚げ＆ごはん　+￥200の価格
セットメニューを注文しているお客さんが多かったですね。

佐野らーめんで味噌って初めて！それも白味噌
スープからいただいて「おいしいっ！！」
麺も自家製多加水麺、平打ち麺で好みの食感でおいしいです☆
ただ、食べていくうちにスープの味の濃さが気になった。

らーめんは節の香りが漂うさっぱり味　おいしい。
塩っぽいけど、一応醤油らしいです。
ジャンボが味玉半分くれて、黄身のトロッと感がちょうど良くて
おいしかったぁ〜 (*˘ᗜ˘*).｡.:*♡

小さい頃佐野ラーメンってお土産で買ったりもらったりで
よく食べていたラーメンで、好きなラーメンのひとつだったりする。
車でよく通る道においしいらーめん屋さんができて嬉しい
価格も良心的なのがgood!!
次はセットメニューを注文してみようかな (⁎ˆOˆ⁎)و 

永吉の担々麺 食べてきました！！

西川口・ラーメンとググれば、前回ブログアップした『有彩』と同様に
上位で出てくる永吉！
担々麺好きの私といたしましては、とても楽しみにしていたラーメン屋さんです！
初めてお店に行った時は数組並んでましたが、
カウンター席が多いということもあるのか、意外と回転が速い。
あまり待たずに入店できましたね。

こちらの担々麺はいろいろと種類があるけれど、通常の担々麺を注文
自家製練りごま＆自家製ラー油を使っているという担々麺のスープをまずはいただく
ごま風味は良いけどしつこ過ぎない感じ
でも食べて行くうちに花椒の辛みがずーっと残ります！
麺も好きな太さの麺でおいしい
麺類を注文すると小ライスを無料で付けてくれます。
最後にスープに入れて食べてお腹パンパン。

正直、わたし的にはサイドメニューの方がヒットです！！
上から蒸し鶏の四川ダレ、焼き餃子、ひとくちゆで餃子さっぱり葱盛り
蒸し鶏と下に敷いてあるたたききゅうりを一緒に食べると
かなり辛いけどとても旨いっd(^0^)b
焼き餃子は皮がモチモチで１つが大きく食べ応え有り☆☆☆
ここ数年食べている焼き餃子の中で一番好きっ♡♡♡
ゆで餃子は皮がプリップリでツルッと食感がおいひ〜〜〜♪♪♪

お気に入り店になって５〜６回行っているけど、
毎回食べてます〜 (ˆᗜˆ)✧

有彩でラーメン食べてきました！

西川口にある麺処有彩に行ってきました！
実はかなりのラーメン好きなのですが、
さいたまに引っ越してきた当初（5年前くらい）は
近所においしいラーメン屋さんがなかったので、
半ばおいしいラーメンを食べることはあきらめていたのですが、
探してみると結構あるある！
月日が流れる中でラーメン屋さんの出店も進化していますね〜
こちらのお店も2015年に2月に開店とのこと。

わたし的に初めておいしいと思うつけ麺を食べさせてくれた
『東十条の麺処ほん田』で修行をされたという店主のお店だったので、
期待を膨らませて行きました！

券売機で食券を購入
こってりの豚骨魚介鶏らぁめんやつけめんがありましたが、
魚介鶏だし塩らぁめん+特製を注文
￥850だったかな
中盛りまで無料なので中盛りにしました！

まずスープからいただいて「あっ美味しい☆」(ง˃̵ᴗ˂̵)ง
ほん田の塩より好きかも〜！！
あっさりだけじゃない丁寧に作られているな〜って感じるお味です。
麺も美味しいし、チャーシュー＆タマゴも美味しかったです☆♪
他のメニューも食べてみたいって思えるラーメン屋さんです(ˆᗜˆ)♡

で、この前の日曜日に行ったらシャッターが閉まっている・・・
夜は営業していないって
マジかよっ〜 (⁎˃ᗜ˂⁎)
＊食べログ見たら、木曜日も昼だけ営業になってる〜
　覚えておかないと！！！

東京トンテキでトンテキ食べてきました！

久々に渋谷に出かけた７月の下旬、東京トンテキでトンテキ食べてきました！
以前は東急線沿線に住んでいたので
買い物などで渋谷にはよく行ったものだけど、
なぜか食事をすることが少なかったかな。

今回渋谷でごはん食べることに決めていたのでググってみたら
おいしそうなトンテキ屋さんがあった！
ここにしよう (๑˃̵ᴗ˂̵)ง

お昼の11：30くらいにはお店に行ったと思うけど、前に１組待ち
10分くらい待ちました。
席に着いて注文したのは大トンテキ定食￥1250 豚肩ロース250gです。
お肉も柔らかく、タレの味付けも好きな感じでおいしい☆
お腹いっぱいになって完食 (⁎ˆOˆ⁎)و
トンテキ以外にもトンバーグなど他のメニューもおいしそうだった！
近所にあればちょくちょく行きたいお店ですね (ˆᗜˆ)♪

TODAY'S SPECIAL MAG ゲット〜〜〜！！

TODAY'S SPECIALのマグカップ フォルムが好きで
結構前から欲しいなぁ〜と思い始めてから
なかなか手に入れることが出来なかった ( • ﹏ • )　
何度か渋谷店に買い物に行ったけれど、品切れ状態が続く・・・
入荷してもすぐに売り切れちゃうみたいで、
タイミングが合わないと購入は難しいマグカップーーーと思っていたら、
TODAY'S SPECIALのオンラインショップで売っているではあ〜りませんかっ

⁽⁽٩(ˆᗜˆ)۶⁾⁾

セールやっているってメルマガが来たから、
サイトを見たらマグカップ売ってるぞ〜（マグカップはセールじゃないですよ!!）
渋谷に行くより送料の方が安いし、お店に行っても在庫のある保証は無いので
オンラインショップで即買いでした (ˆᗜˆ)♪

ポテッとしたフォルムがやっぱカワイイっ
カップ自体に厚みがあって、でもさほど重くもないし
持ち手も大きいので持ちやすい
容量は200mlくらいかな。
毎朝コーヒーを飲むので、大活躍まちがいなしです (งˆᗜˆ)ง

ニトスキ ゲット〜〜〜！！

いまさらながらな感じもありますが、ニトスキゲットしましたぁ〜！
料理するモチベーションが最近上がってます！！

一時期、品薄状態だったニトスキも今ではいっぱいありますから、
イマサラ買いも全然OKだと思いますぅー (ˆᗜˆ)♪

そもそも『ダッチベイビー』を作りたくてスキレット買ったのだけれど、
これもいまさら感満載だなぁ〜 (⁎˃ᗜ˂⁎)

大きさをどちらにするか結構迷ったけれど
とりあえず大は小を兼ねるで19cm買ってみた！
で　作ってみた！！
ヘルシオでのオーブン機能で焼いてみたけど、
膨らみ方がイマイチな感じだな・・・( ˆOˆ;)

納得いかなくて、15cmも買っちまいました！
今度はウォーターオーブン機能で焼いてみた
２回めということもあり、ちょっと良いデキになった気がする (ˆᗜˆ)♪

膨らみ方がイマイチなのはおそらく２回とも生地の混ぜ過ぎっぽいです。

んでもって、ニトスキ定番！？『石焼ビビンパ』も作ってみたよ〜！！
19cmニトスキね
なかなかのデキかな？
ジャンボの評判も良かったし、美味しかった (ˆᗜˆ)✧

写真は無いんだけど、ハムエッグも作った
調理の前にしっかり火を入れてなかったから、
ハムも卵も少々くっついてしまうという事態になりました・・・(,,•﹏•,,)
しっかり火を入れて熱くしないといけませんね
鉄だっちゅーことを忘れてはいけないっ！！

いつも行列しているお店に行ってきた！

17号線を大宮方面に行く途中、気になるお店があった。
喜久というお店　ラーメン屋さん？
前を通ると必ずと言っていいほどいつも行列ができている！

いつかググってみようってな感じでそのままだったのだけれど、
ある日近くまで行ったのでジャンボに「あのお店で食べてみようか？」
と急に誘われた。
並んでいるからにはそれなりの理由があるだろうし、
ググりたい気持ちがやまやまだったけれど、
調べないで行こうということになったので、
そのままお店に行ってみた　もちろんその日も行列。
前に３組6人くらい並んでいたのかな？　
多分30〜40分くらい待って着席、
注文したのは並んでいる時に店内に張り紙してあった
海老ワンタン麺と半チャーハンのセット。

好きなタイプの塩味麺とチャーハン　半チャーハンと言いつつも
一人前以上はあるんじゃないかって感じ！！
海老が丸ごと入っているワンタンはごま油の風味が漂っておいしい☆
量が多いので麺を（珍しく）少し残してしまいました・・・
これで￥1000　量的なことから言えばお安いと思います。

ラーメン屋さんではなくて中華料理屋さんだったんですね〜。
隣の人が食べていたレバニラ炒めもとっても美味しそうだった。

家に帰ってググってみたら、行列ができるお店としては地元では有名みたい。
量が多いということでも有名、チャーハンも人気のメニューの様ですね！
今度行く機会があればレバニラ食べてみたいっ！！

miso style となみのみそラーメン食べてきた！

食べログをチェックしていたら、西浦和に人気のみそラーメンのお店があることを知る！
みそラーメンはかなり好きな方なので、
ワクワクしながらジャンボと一緒に食べに行ってきた。
日曜日の13時過ぎで3組6名が待っていたけれど、
先客の方々がちょうど食べ終わる頃だったので、10分くらい待ちで着席できた。
メニューはみそラーメンと辛みそつけめんでみそラーメン￥800を注文！

席に着いてから5分くらいで来たかな？
まずはスープ　ドロドロしていると聞いていたけれど、本当にドロドロしている・・・
あっダメだ×××　苦手な魚介系の香りが鼻についてしまう（煮干しみたいですが）
で、みその味がかなり控え目で、わたし的には味が濃かった。
つけめんのスープ割りのスープがカウンターに置いてあるので、
半分食べたくらいからスープを入れてサラサラにしながら食べました。

太麺やチャーシューは好みなんだけれど、スープが自分には合わなかった。
でもジャンボはスープもほぼ飲みきり完食してたな！
好みがはっきり別れるタイプのラーメンだと思います。

PITTA MASK つけてみた！

ちょい前くらいにCMバンバンやっていたPITTA MASK！
グレーの色があるマスクはあまりないので欲しいと思っていた！！
でも、意外と売っているドラッグストアが少ない・・・
マツキヨでしか見かけないし。
一時期はマツキヨでも売切れていたけれど、
最近はよく見かけるようになった。
でも、グレーは店鋪によっても仕入れ状況が異なるみたいねぇ。
で、購入してつけてみた！

PITTA MASKは洗って再利用が可能なので経済的☆デザインも良し☆☆
しか〜し、私にはちょと大きいっ -☆
スモールサイズもあるけど、白のみでお店で見かけたことがないっ！
ぜひともグレーも販売してほしいっ！！

焼き小籠包を食べてみた！

小籠包大好き歴30年以上の私ですが、
焼き小籠包を今まで食べたことがなかった。
食べたいな〜と思っていたけれど、なんか機会がなくて食べずじまい。

それが、チャリ練している近所で、
焼き小籠包が評判のお店があると最近知り、テイクアウトしてきましたよん。

小さいお店で、中でも食べられるみたいだけど
元々お持ち帰りのつもりだったので、テイクアウトで購入。
10分くらい待てば焼きたてが出来るとにことだったけれど、
時間がなかったので、出来てたものにしてもらった。
電子レンジであたためれば同じだからということだったけれど・・・

家に帰って、晩ご飯の時に食べた。
お店の人からいわれた通り、温めすぎないようにチンしてた。
しかし、食べ始めると、思った以上に皮がかたい××× ( ˘• •˘ )
あたたまっていないのかな？と思ったけれど、
きちんとあたたまっているほうのも、かたい××× ( •~•˘ )
小籠包のあのジューシーさもさほど無い・・・
初焼き小籠包実食で、感動するかと思ったら
あれれ？なんじゃこりゃ？？って感じだった (⁎˃ᗜ˂⁎)

6個入りで￥690　値段もそれなり
いつも食べている中華そば+牛スジより高い (⁎˃ᴗ˂⁎)


焼き小籠包は出来立てを買ってすぐ食べるのが一番おいしいのかも！
勉強になった。

異味香（イウィシャン）に食べに行ってきたよん！！

西川口にある異味香に食べに行ってきました！

空芯菜が食べたくて注文したけれど、今は無いということだったので
豆苗に炒め物を注文した、さっぱり味でおいしいっ (ˆᗜˆ)♪

煎人餃子、１つが大きいっ ٩(•ᗜ• )۶

煎人焼売（焼焼売）名物料理みたいです！

エビチリ、安定のおいしさっ (ง˃̵ᴗ˂̵)ง

レバーの唐揚げだったな？　カリっとしてた。

シメは麻婆麺、お豆腐いっぱい入ってた！！

車で行ったのでお酒は飲まず料理のみで￥4000しなかったかな？
リーズナブルです！
ワンコイン料理も多いし、餃子や焼売はそれ以下の￥300代
食べたメニューの中で麺類が一番高かったかな？
でも￥700代だと思うけど。
味もそれなりにおいしいです。
まぁ〜 麺が好みじゃないタイプの細麺だったので、
最後がシメきれなかった感じはありましたが・・・。
予想以上においしかったのが豆苗炒めでした♪♪

明けましておめでとうございます！！

本年もよろしくお願いいたします。

今年は申年、私は年女です (ˆᗜˆ)♪

2016年もたくさんの出会いといろいろな経験を楽しみます ⁽⁽٩(ˆᗜˆ)۶⁾⁾
ブログの更新率も上げていきます〜 ٩(ˊᗜˋ*)و

夕焼けそら

リビングからベランダの方をチラッと見たら夕焼けそらがとてもキレイ
( ๑˃̵ᴗ˂̵)و きゅん
思わずiPhoneでパチリしてた！

17階に住んでよかったことの一つに、そら全体が見渡せること。
遮るものが無いから180度見渡せる。

そらって本当にいろいろな表情を見せてくれる　それもほんの一瞬。
どんどん移り変わっていくし
おなじものには二度と出会えないんだよな。

冬のこの時期は富士山が見えて、これまたキレイ！！
満月の時は月明かりでベランダが照らされて、
月あかりってこんなに明るいんだ！って感激する (ˆᗜˆ)✧

これからも、いろいろなそらを楽しんでいこう (*˘ᗜ˘*).｡.:*♡　

最近の朝ごパン

最近の朝ごパン 気合い入れているわけではないけれど、
きちんと作っているような感じだなぁ〜 (ˆᗜˆ)!!

そんなに手間はかかっていないです (*˘ᗜ˘*)

この画像、基本的にはigの加工なんですね。
正直、iPhoneで加工していると画面が小さいから細かい色目とか分からず、
感覚だけでいじっているのだけれど、結構見れる画像に仕上がってますね！
ぼかしなどはかけられないけれど、なかなかいい感じではあると思う。
まぁでも、Photoshopの方が断然細かい加工が出来るので、
お互いの良い点を活用して使っていこうと思います (*･ᴗ･*)و

鯖の塩焼き的な雲

昨日、チャリ練の前に整骨院に行きました。
途中バイパスの橋を渡る時に空を見たら、なんか親近感が沸いてきたぁ〜。
「鯖の塩焼きみたい！」
写真よりもっと手前から見た時は、もっとっもっと鯖塩っぽかった
ちょっと旨そう (๑´ڡ`๑)

少しでも時間が経過すると、カタチが変わってしまう。
二度と同じ雲は見られないよ〜
あの雲を見られたことが、ラッキーって感じた
とても美しかったし (ˆᗜˆ)♡ とても鯖の塩焼きの骨って感じだった (ˆᗜˆ)♪
自然が作り出す景色には、感動がありますね (งˆᗜˆ)ง